Hãy giúp "Trăm triệu thầy, trăm triệu trò" hoàn chỉnh nội dung để những người khác có thể hưởng lợi từ nó trong tương lai.
- Bấm Ctrl + F : nhập từ khoá (tìm trên trang hiện tại).
- Nhập trực tiếp vào ô tìm kiếm trên cùng (tìm trên toàn bộ website).
00:00
Xin chào các bạn đã trở lại với kênh Cô Ba
Bình Dương hôm nay chúng ta cùng nhau vào bếp thực hiện nhanh món thịt heo
chiên nước mắm hấp dẫn này nha thịt heo lắc mỏng lên màu rất bắt mắt tôi mở vàng
ươm thịt rất mềm nhưng phần già giòn thú vị áo đều bên ngoài là sốt nước mắm với
công thức mặn ngọt vừa vặn cây cây nhẹ kích thích vị giác vô cùng luôn các bạn
có thể dùng món này để ăn chơi nhâm nhi cùng bạn bè ăn với cơm trong bữa ăn gia
đình đều rất hợp cách làm đơn giản ai cũng sẽ dễ dàng thành công nào chúng ta
cùng vào bếp ngay nha nếu thích video cho bấm nút đăng ký để đón xem những món
ăn tiếp theo của mình nhé mời các bạn xem thành phần nguyên liệu trước khi
thực hiện bạn cũng có thể tham khảo những dụng cụ nấu ăn mình hay sử dụng
dưới phần mô tả của video nha đầu tiên mình sẽ đi sư chiến nguyên liệu
00:01
trước nhưng các bạn tỏi này thì mình dùng khoảng 15 g khi bóc vỏ và mình băm
nhuyễn ra ha ừ ừ cho hành tím mình dùng khoảng 20g một
phần thì mình cũng đập giập và băm những luôn để lại một vạt cũ thì lát nữa mình
sẽ luộc thịt nha gần thì mình dùng hai nhánh nhỏ như thế
này đặt giặt để lát nữa mình sẽ cho vào Lục thịt các bạn
trăm thì mình chắc làm đôi để lát nữa Mình lên nước để ướp thịt này
thịt ba rọi này thì mình đã rửa muối với giấm thật là sạch rồi thật đã được cắt
sẵn thành những miếng mỏng như thế này rồi nè thịt kiểu này thường dùng để
nướng kiểu hàng rất là ngon nhưng hôm nay mình sẽ dùng để chế biến thịt giữ
việc còn hấp dẫn hơn luôn đó các bạn món này thì mình chọn phần thịt ba rọi có
00:02
vừa mở vừa nạc như thế này ăn sẽ ngon hơn mà không bị ngán đó các bạn bây giờ
mình sẽ đi lục thật xơ ha cho nước vào nồi đủ đi nhập thịt cho vài củ hành tím
và phần gừng Lúc nãy đã đập dập vào hành và gừng sẽ bán đi mùi hôi của thịt và
giúp cho thịt mình thơm hơn nữa anh vào thêm 1 muỗng cà phê muối và mình
cho thịt vào luộc trong 2 phút nha kể từ khi nước sôi
Dạo Qua dạo lại như thế này mình trần xong thì mình đem thịt đi rửa sạch nha
Đợi cho thật ráo nước thì mình sẽ ướp thịt luôn ha cho hết thịt và tô
tiếp theo thì mình cho một nửa số hành tím và tỏi đã băm Lúc nãy vào phối giả
00:03
nghĩa sau đó mình cho vào túi vải để vắt lấy nước
mình bắt trực tiếp vào thịt luôn nè ạ sau đó thì mình ước thêm vào đây nửa
muỗng cà phê muối và một muỗng canh nước cốt chanh dùng
chanh vàng hay chanh xanh đều được nghe các bạn
Sau đó mình dùng tay xoa đều để gia vị thấm vào miếng thịt nào
mình ship Thật ra khay cho thật ráo bớt và để khoảng 10 phút cho thịt được ngấm
gia vị sâu hơn hả Bây giờ mình chuẩn bị chiên nha cho dầu
vào chảo Bật bếp cho dầu nóng và cho vào đây khoảng 2 muỗng cà phê bột
00:04
năng để khi chiên không bị văng dầu đó các bạn các bạn đừng bỏ qua mất nè nha
vì chiên thịt có da heo rất là dễ Văn Giàu đó dầu nóng rồi thì mình khi bột
chiên nè Do mít heo khá mỏng đó nên mình sẽ chiên sơ cho nó lên màu sau đó thì
mình lập đứng miếng thịt lên để chiên cho phần da nó giòn nha à
à Xong rồi mình để lên khay cho dấu giàu nè à à khi
mình chiên tương tự cho những miếng thịt
00:05
còn lại luôn khác các bạn mới chiên thôi là đã thấy hấp dẫn rồi đó khi
mình Chiên xong rồi nè tiếp theo thì mình sẽ làm nước sốt nha Cho vào chén 3
muỗng canh nước mắm 3 muỗng canh đường 1 muỗng canh tương ớt
nấu món cà phê tiêu 1 muỗng cà phê bột ớt 3 muỗng canh nước
11 cà phê bột cyzone và nửa muỗng cà phê
bột ngọt váy lên cho hỗn hợp tan đều hết nha Cho vào chảo một muỗng canh dầu
dầu nóng thì mình cho hành tím và tỏi băm vào ạ Thơm hết các bạn nó hơi vàng
là được nha Sau đó thì mình cho ngay nước sốt vào
đun cho nước xốt sôi và tiếp theo thì mình cho thịt heo vào rim luôn hết các bạn
00:06
chở thịt để thịt được ngắm đều nước sốt nè mình riêng thịt trên lửa vừa 2 các
bạn cho đến khi nước sốt ngắm đều hết vào thịt Vỗ tay như vậy là xong rồi nè
Bây giờ mình cho thịt ra đĩa trang trí và thưởng thức thôi
Wow món thịt lên màu nhìn hấp dẫn bất Các bạn ơi Nhìn thôi là khi đói bụng
liền luôn nhìn thích vắt chưa Này các Ừ mình cắt thịt ra cho các bạn xem nè
Món này ăn với cơm hay ăn chơi làm món nhắm điều hợp như các bạn từng miếng
00:07
thịt tươm mỡ vàng ươm được áo đều xốt đậm đà thơm vị
thịt Chín kỹ bên trong nhưng không hề bị khô nhờ thật mỏng và được truyền rất
nhanh qua dầu Tuy nhiên phần ra được kiêng kỹ nên giòn ăn rất là thích luôn
thịt ngắm xuất nước mắm mặn ngọt hài hoa
hơi cái cây nữa vô cùng kích thích vị giác luôn
Chúc các bạn thực hiện các món thịt heo chiên nước mắm này nha nếu thích cắt
mình làm nhớ chia sẻ cho bạn bè cùng Xem đăng ký Kênh và bấm vào biểu tượng cái
chuông để xem nhiều món ăn mới của mình nha các bạn cũng có thể truy cập website
cô barbie.com để xem công thức dưới dạng
bài viết cảm ơn các bạn đã xem hết video Chào tạm biệt và hẹn gặp lại các bạn ở
video kỳ sau nha à