Hãy giúp "Trăm triệu thầy, trăm triệu trò" hoàn chỉnh nội dung để những người khác có thể hưởng lợi từ nó trong tương lai.
- Bấm Ctrl + F : nhập từ khoá (tìm trên trang hiện tại).
- Nhập trực tiếp vào ô tìm kiếm trên cùng (tìm trên toàn bộ website).
00:00
chào các bạn đây là chương trình nw1
Podcast Plus là một dự án mới của chúng tôi cái nội dung là học thực tiễn kinh
doanh thông qua sách của Doh nhân và chúng ta sẽ gặp lại một nhân vật của một
video trước đây trong cái series 5k một Podcast Hôm nay thì chị Phi Vân sẽ nói
chuyện về nhượng quyền và thực tế chúng ta phải làm nhượng
quyền như thế nào Và học được gì để làm nhượng quyền Tôi có một câu hỏi dựa trên
cơ sở là chúng ta đều là những người ham ăn hàng hết Ví dụ như bây giờ tôi muốn
làm một cái cửa hàng bán phở Hà Nội bán hủ tiếu Sa Đéc bán bún bà quế bán mì
00:01
quảng của Quảng Nam thì bây giờ làm nhượng quyền được không chị nhắc em thèm
quá vậy em quên luôn không biết trả lời sao mấy cái món mà nó rất là đường phố
rất là bản địa mà nó càng bản địa càng Việt Nam là những món mà cực kỳ hot để
làm nhận quyền tức là rất tốt để làm nhận quyền đúng xị sò luôn năm bù anh
làm nhượng quyền là Thắng liền tương lai sẽ sáng chói là mình muốn ăn cái gì mà
món ngon như vậy cũng có hết Đúng rồi cho nên là ai mà đang ở nhà mà kiểu đang
làm đó hay là ba má có nghề hay là truyền hay có công thức bí truyền rồi đó
gia truyền rồi đó là xịn nha chuẩn bị giàu nhưng mà làm sao Dạ làm sao chứ Giờ
chuẩn bị vào thì chuẩn bị rồi đó mà chưa biết làm sao Dạ nhượng quyền thì nó hay
ở một chỗ nhượng quyền nếu mình nói cho nó dễ hiểu nó là xuất khẩu Hay là mình
nhân bản và xuất khẩu được một cái mô hình và một cái thương hiệu cho nên mình
chỉ cần có mô hình là mình xuất khẩu được ví dụ như mô hình của mình là bán
00:02
que Ừ hay là mình bán a bú bà quế thí bún bà quế bà ba bán bún bà Quế đi ha đó
thích cái món bún bà quế thì cái món bún
bà quế đó mình làm thành cái tiệm bạ bún bà quế trong cái tiệm đó cái menu nó
phải đầy đủ ví dụ như là mình bán là 10 loại bún bún bò có gân rồi Có chả rồi Gì
Gì đó rồi có thể là mình thêm một vài những cái món Huế khác à Ví dụ như bánh
bèo hay là bánh nậm rồi Ngon đó rồi Mình đóng ói nó lại thành một cái tiệm và
trong cái tiệm đó mình phải biết rất rõ là ok menu nó phải consistant mình nhân
bản ra nó phải giống vậy rồi cái setup design thiết kế ở trong đó ở đây sao thì
bên kia nó cũng phải consistant giống như vậy Nó phải kiên định rồi cái cách
vận hành Thí dụ như giờ em không biết nấu bún bà quế Nhưng mà em có tiền để
đầu tư thì em sẽ tới cái chỗ bà ba bán bún mù Quế đó nói bà Ba ơi bà ba bán cho
00:03
con cái quyền được mở một cái quán bún bà Quế đi Dạ À thì
bà ba phả phải ngon như bà ba nó phải ng
bà m được thì ai mở không được đúng đúng
đúng phải ngon như bà ba mới được thì bà ba phải làm được chuyện là bà Ba phải
cho mình b bị quyết để mình mở cái quán ra nó giống y như vậy Dạ Nhưng mà nếu
như bà ba phải ninh xương tới ch tiếng đồng hồ Ừ thì bây giờ làm sao mà mình
ngồi mình ninh xương chính tến đồng hồ như bà ba được thì bà ba phải nghĩ là Ok
vậy thì bà ba sẽ nấu cái nồi nước lèo trước Ừ xong rồi sử dụng công nghệ thực
phẩm Ừ mình sẽ biến nó thành à Một cái viên gia vị dạ hay là cái nước gia vị
đóng gói hay là cái bột đóng gói để chi để ta đem về nhà ngườ ta đổ nước vô ta
nấu lên là thành nồ bún bò giống của bà ba à Cái chỗ đó là sấy Đông khô của anh
viên có chỗ dùng đó chính xác chính xác là như vậy cho nên mình càng muốn nhân
00:04
bản được thì mình phải chuẩn bị làm sao cho nó đơn giản nhất cho người ta có thể
tự đầu tư và người ta mở ra được mà không cần phải hiểu gì hết về chuyện nấu
bún bò à Đó là cái bếu nằm ngay chỗ đó ừ dạ rồi mình gọi là một mô hình kinh
doanh á thì từ a tới z nó là sao công thức nó làm sao thì Phi Vân nói lại đi
Dạ thiệt là gọn Dạ mô hình kinh doanh thì giờ nó có bốn cái yếu tố cơ bản ha
là mọi người cần phải lưu ý thứ nhất là về sản phẩm Ừ là mọi người phải đóng gói
được sản phẩm của t tôi nó sẽ là bao nhiêu đó sản phẩm để nó sẽ nhất quán
trong tất cả mọi cái chỗ mà bán hàng rồi Ngày mai chị nở mở quán bún bò được rồi
đó nhất quán Nhất Quán là một thì sản phẩm phải phải nhất quán design phải
nhất quán à cách vận hành phải nhất quán Ừ cái thứ hai là tất cả những vấn đề về
mình huấn luyện hỗ trợ cho đối tác của mình từ một người không biết gì hết về
bán bún bò Ừ phải làm sao mà người ta trong vòng 3 ngày tới 7 ngày ta học được
00:05
cái cách vận hành đó và người ta bán mở được một quá bún bò đó à Thì cái bí
quyết nó nằm ở đó là mình chuyển giao được cái công nghệ ừ à vận hành Công
nghệ quản lý Ừ để người không biết gì hết cũng có thể kinh doanh Giống như
mình Dạ à Thì cái đó là sở hữu trí tuệ đúng rồi Cái đó là sở hữu trí tuệ thành
ra mình thấy những thương hiệu rất là lớn Bây giờ thì lớn thôi ngày xưa họ
cũng là thương hiệu gia đình thôi Kiểu McDonald's hay KFC hay Lotteria
Starbucks mình thấy Thật ra là họ bán gì họ bán cái thương hiệu với cái Cách ứng
dụng mô hình cách làm thôi là điều hành cái cửa hàng đúng rồi mà nhiều khi đó
chỉ một cái thương hiệu thôi người ta bán từ 300.000 đô cho đến 1 triệu đô cho
cái quyền được sử dụng cái thương hiệu đó thôi trong vòng 5 tới 10 năm Ừ là
người ta đã có một chút nào gọi là chi phí gì trong đó đâu Ừ đó là 100 ph pure
profit đó là lợi nhuận rồng Ừ khi bán khi mà chuyển nhượng cái thương hiệu như
00:06
vậy cái thứ hai mình quay trở lại là mình Đóng gói được phương thức làm việc
phương thức quản lý để cho người ta và mình chuyển giao được có nể mình phải
train được huấn luyện được người ta để người ta làm được điều đó nó phải đơn
giản và mình phải biết biết cách để mình huấn luyện thì đó là cái cái cột số hai
cái cột số ba là cái phần về Brand và Marketing thì mình phải hỗ trợ người ta
Tại người ta là những người đầu tư người ta không biết gì hết người ta chỉ biết
là Ok tôi mua vô cái mô hình của anh thôi Thì bây giờ ví dụ là quán bún bò là
bún bò bà ba thì bà ba phải làm marketing cho cái thương hiệu đó Ừ để
khách hàng khi mình người ta mở cái chi nhánh bún bò ra thì người ta nhận biết
được à Đây là bún bò Bà Ba đang quảng cáo trên Facebook nè Hay là tên tiktok
nè À để người ta nhận biết và người ta đến có khách hàng đến thì thành ra về
mặt marketing cho thương hiệu là mình phải giúp để xây dựng cái thương hiệu và
cái Network về marketing như vậy và cuối cùng là vấn đề về chỗ cung ứng tức là
như mình nói với nhau hồi nãy là nấu cái nồi nước lèo lên Xong rồi phải sấy khô
00:07
Nó dạ cho nó thành cái gì đó cô Đúng rồi Đúng
rồi Đúng rồi Vậy thì mình cung ứng cái gì cho người ta mình phải rất rõ mình
cung ứng những cái gì mà nó quan trọng nhất để giữ được cái chất lượng Ừ cho
cái tô bún bò đó thì như vậy là nguyên vật liệu của nồi nước súp mình phải cung
ứng rồi thịt mình có cung ứng hay không Thường thường là mình nên cung ứng có
nghĩa là mình mua ở nhà đối tác cung cấp mua số nhiều Xong mình cung ứng ngược
trở lại cho những cái đối tác nhượng quyền của mình để cho cái thịt ở cái
tiệm bún bò nào nó cũng giống nhau nhưng điều đó có bắt buộc không nó sẽ không
bắt buộc mà nó sẽ tùy vào từng cái thương hiệu ừ một số doanh nghiệp thì
làm chuyện đó vì người ta quan trọng cái
consistency tính kiên định trong cái sản phẩm của mình một số thương hiệu thì
người ta nghĩ là ok làm như vậy thì nó thêm việc nó Rắc Rối thì thôi Bây giờ
bạn lấy đúng cái kiểu thịt mà tôi yêu cầu là được rồi còn bạn lấy ở đâu là
00:08
chuyện của bạn ừ thì cũng có những người làm như vậy cho nên tùy vô cái mức độ
trưởng thành của cái công ty của cái Brand mà người ta sẽ có những cái quy
định nó nghiêm ngặt hay là không nghiêm ngặt chứ nó không có một cái chuẩn nào
là bạn phải như thế nào hết Dạ tuy là nó không có cái chuẩn nào phải
như thế nào nhưng mà tôi đọc hết cuốn sách này thì tôi thấy là nó khá là
nghiêm nhặc Dạ nó có cả những cái biểu mẫu nó có công thức Dạ và tôi đặc biệt
chú ch ý tới chương ch Tức là những cái điểm mà đặc điểm mà chúng ta thường hay
Vấp Tức là những cái điều khiến cho người Việt Nam khi mà mua nhận quyền
thường hay bị thất bại thì chị Phi Vân có nhớ chính cái điểm đó không hay là
thấy cái điểm nào là quan trọng nhất mình thì mình thấy có điểm quan trọng
nhất rồi đó Nhưng mà muốn nghe bà thầy nói coi là điểm nào là quan trọng nhất
đối với lại cái người mà làm nhượng quyền nha Tức là cái công ty mà xây dựng
00:09
cái thương hiệu để mang đi nh quền thì việc quan trọng nhất là bạn phải đóng
gói được cái mô hình và nó phải hiệu quả có nghĩa là bạn chỉ nhận quyền được khi
mà mô hình của bạn có hiệu quả về mặt kinh tế Ví dụ mình nói ờ cái quán bố bò
của bà ba Đông quá cho nên mình muốn nhận quyền nhưng mà đông quá Đâu có
nghĩa là nó có lời có lời thành ra mình phải tính được cái bài toán về T tài
chính rất rõ ràng thì cái người làm nhượng quyền và người đi mua nhượng
quyền ở Việt Nam là rất là hay mập mờ về chuyện tài chính không hiểu rõ ừ à Thí
dụ như là Ok Tôi muốn mua quá bún bò Bây giờ cho tôi coi cái báo cáo tài chính
thì chưa chắc cái báo cáo tài chính đó nó là nó đúng bởi vì nó có thể nhập nhằn
giữa bên công ty rồi gia đình rồi cái chỗ tiệm bán bún bò rồi nó lộn xộn ở
trong đó hết thành ra nó không có cho mình rõ cái bức tranh là cuối cùng Tổng
đầu tư là bao nhiêu doanh thu hàng tháng là bao nhiêu chi phí hàng tháng của cái
00:10
tiệm đó thôi nó là bao nhiêu và nó có lãi hay không Ừ thì mình không có rõ
ràng thành ra là điều đó là điều đầu tiên dẫn đến rất nhiều sự thất bại Ừ của
rất là nhiều thương hiệu làm nhận quyền tại Việt Nam là vì cả người mua và người
bán đều không có rõ ràng về mô hình tài chính và có khi là mô hình tài chính đó
chưa hiệu quả mà đã mang đi nhận quyền và người ta có một câu người ta hay nói
là ở nước ngoài thì khi mà tôi làm nhận quyền là tôi có sự thịnh vượng tôi ch
chia sẻ sự thịnh vượng nhưng mà ở Việt Nam thì cái thị trường nó mới quá mọi
người chưa có rõ rõ về ngành cho nên mọi
người nếu tôi cần tiền và cần vốn đầu tư của xã hội thì tôi đi nhận quyền thì nó
là hai thứ rất khác nhau Ừ thành ra là có khi Đây là một câu chuyện có thật
luôn nè chị em ngồi trong ban giám khảo mà về startup và cái bạn đó bản lên BN
Pit cái startup của BN và bạnn nói là bản đang nhượng quyền Thì em mới hỏi là
em show cho chị coi cái cái mô hình tài chính của em đi thì lỗ Ừ Thì em nói Ủa
00:11
em lỗ sao em đi nhận quyền em lỗ rồi em còn lấy phí nhận quyền rồi em đưa cho
người ta thì người ta còn lỗ hơn nữa Ừ như vậy có thể là quá thất đức hay không
thì bạn nói Dạ tại em lỗ em không có tiền nêna em mới đi Dưỡng
Quyền thì đó là một cái sự hiểu cực kỳ à Sai lầm Ừ về ngành và nó sẽ làm cho cái
ngành này nó đi xuống Nếu như mà mọi người không có ý thức về điều đó chị
nghĩ là có thể bạn đó cứ nghĩ đơn giản là tôi xây nên một cái thương hiệu như
vậy nó cũng quá khó khăn và bây giờ tôi đang có cái khó về tài chính nó là nhất
thời thôi và nhất thời thì tôi có thể xử
lý được thì Thí dụ như cái tài sản về vô hình của tôi thì tôi đem bán cũng được
nhưng mà chỉ cho rằng mình rất nên kiểm soát người mà bán nhượng quyền đó là cái
mô hình tài chính nó có ổn không đúng rồi mà cũng khó kiểm soát á Chị Tại vì
người ta lại là quay trở lại tính minh bạch đó chị ừ Tức là cuối cùng làm
nhượng quyền là phải rất minh bạch về cái chuyện là mình làm có thành công hay
00:12
không Trước khi mình nhượng cho người ta Ừ mà người Việt Nam mình thì nó hơi mập
mở chỗ đó chút xíu Ừ cho nên là nó xảy ra rất là nhiều vấn đề không có đúng và
không có tốt trong ngành nhận quyền chứ nếu mà làm đúng thì thật ra đóng gói tốt
á Khi mình xuất khẩu Ví dụ như gần đây mình đã có một vài thư hiệu mình xuất
khẩu ra được rồi xuất cẩu Philippines chẳng hạn như vậy một cái thương hiệu
trà sử của Việt Nam thì á Nội cái việc mà trả cho cái phí gọi là sử dụng thương
hiệu thôi á là 500.000 đô cho 10 năm Ừ và trả theo những cái đợt khác nhau
nhưng mà các bạn nghĩ đi mình đang bán một cái sở hữu trí tuệ nó không có tài
sản gì nằm trên bàn hết Nó không có chi phí gì hết mà nó có cái giá trị là
500.000 đô thì đó gọi là siêu xuất khẩu không có nói đến chuyện là cà phê xanh
hay cà phê hạt hay trà trà ro trà thô rồi trà chế biến nữa đương nhiên những
sản phẩm đó sẽ được đưa vô trong cái hệ thống phân phối và sẽ được bán với cái
giá cao hơn rất nhiều so với việc mình bán cái sản phẩm thô và xuất khẩu sản
00:13
phẩm thô đó là phi vân nói tới mô hình tới sản phẩm đ đầ ti thôi Nhưng mà nếu
những cái nguyên liệu mà mình cũng cung cấp nữa thì Sa đúng rồi đúng rồi đúng
rồi Cái đó mới là cái hay của cái ngành này mình thu được về số trí tuệ xong
chưa hết mình thu rất nhiều những sản phẩm và hàng hóa nguyên vật liệu mà mình
sẽ bán kèm trong cái chuỗi đó khi mình xuất nó ra nước ngoài Hình như cái chỗ
đó cũng hay gặp trục trặc phải không Cái người mà người ta mua nhượng quyền á
người ta sẽ ngồi so đo cái người ta thấy Ủa sao họ cấp cho mình này mình mua cái
chợ kế bên nó cũng vậy nó rẻ hơn thôi Giờ mình nói gạch cái này ra đi tôi
không có trả cái tiền cho cái người bán cái nhựng quyền nữa có xảy ra cái trường
hợp đó đ có xảy ra trường hợp đó cho nên thật ra đứng từ góc độ của người làm
franchise là người đi nhượng quyền thì một là bạn phải đảm bảo được là người ta
hiểu cái quy cách của cái hàng hóa mà bạn đang cung cấp Nó ở cái chất lượng gì
Ừ tại mình phải compare Apple to Apple quả táo mà mình đem với quả chanh mình
00:14
so thì không được Ừ đó là cái thứ nhất V
quy cách phải rất rõ ràng cái thứ hai là luôn luôn về mặt chuỗi cung ứng là mình
là cái người mà cung cấp cho nhiều đối tác của mình thì mình có cái gọi là
power cái sức mạnh về mặt mua hàng thì mình phải bảo đả giá nó phải hấp dẫn hơn
chính xác như vậy luôn luôn phải hấp dẫn hơn người ta mua lẻ ở ngoài thị trường
thì mới được chứ nếu mà mình bán cao hơn là xong phim rồi người ta thế nào ta
cũng đi mua bậy xong rồi Cuối Cùng sản phẩm mình ra nó tùm lum tà la hết nó
thành là bún bò bà bốn chứ ba ba nữa thì mình cũng chết chắc là nó sẽ 3 ri
3 Thực ra là nghe thông tin là phi dân đã dẫn được một cái số các bạn là học
trò đi bán được cái franchise ở Philippines Dạ thì xin chúc mừng và hy
vọng là chúng ta sẽ có những cái bài học mới khi mà người Philippines Họ mua cái
00:15
nhận quyền của mình Chắc là họ có những cái đặc điểm nó cũng khác mình và lần
sau có thể chúng ta sẽ cung cấp cho các bạn mà muốn đi bán hay là đi mua nhượng
quyền những cái thông tin về những bài học mới ở Philippines Dạ Dạ cảm ơn chị
xin cảm ơn các bạn đã theo dõi sự hướng dẫn theo tôi là vừa hấp dẫn mà vừa rõ
ràng và các bạn có thể tiếp tục hỏi cái chương trình nw Một ph Podcast để có thể
hỏi chị vâ Nếu như các bạn còn có cái điều gì thắc mắc xin cảm ơn các bạn