Hãy giúp "Trăm triệu thầy, trăm triệu trò" hoàn chỉnh nội dung để những người khác có thể hưởng lợi từ nó trong tương lai.
- Bấm Ctrl + F : nhập từ khoá (tìm trên trang hiện tại).
- Nhập trực tiếp vào ô tìm kiếm trên cùng (tìm trên toàn bộ website).
00:00
ừ ừ Xin chào các bạn đã quay lại với kênh Cô
Ba Bình Dương hôm nay chúng ta cùng nhau làm tôm rang mặn ngọt như các bạn cách
chế biến tôm đơn giản nhưng hiệu quả rất phù hợp cho bữa cơm thân ngày của gia
đình thành phẩm tôm non bóng đẩy với vị mặn ngọt lạnh Đà kích thích vị giác ăn
với cơm là hết sảy luôn nha Sau khi xem xong video này ai ít vào bếp cũng sẽ làm
thành công từ lần đầu nếu hôm nay đi chợ
có đi ngang qua hàng tôm Các bạn nhớ ghé mua một cách về thực hiện ngay mắt này
cho gia đình thưởng thức nha Nào chúng ta cùng vào bếp để thực hiện ngay thôi
mời các bạn xem qua vài nguyên liệu đơn giản để chúng ta thực hiện món này bây
00:01
giờ mình sơ chế tôm nha mình dùng kéo nè Cắt bỏ đi phần đầu tôm
em lấy bỏ đi chất bẩn ở đầu tôm nè Cắt bỏ đi Phần chân tôm luôn dùng tăm nhọn
Khởi vào cái nút thứ hai để lấy chỉ đen như vàng này các bạn ngu Đức có thì mình
Khởi đốt dưới để lấy cho hết nha phần vỏ tôm và đuôi tôm mình giữ là cho đẹp nha
các bạn có thể lột vỏ tùy thích mình làm xong rồi nè Mình cho muối vào khoảng 2
muỗng canh đó các bạn ngâm tôm trong 5 phút rồi rửa lại cho sạch sau đó mình sẽ
cho rượu trắng khoảng 4 ổn canh dành cho vào rửa tôm một lần nữa cho nó bán đi
mùi tanh ha rồi mình rửa lại với nước một lần nữa là xong nuôi tôm giữ đông
00:02
lạnh các bạn nhớ sơ chế kỹ như vậy để cho món ăn mình được thơm ngon hơn nha
tôm là ráo nước rồi ô tô để ướp luôn nè cho vào 2 muỗng cà
phê bột nêm gà các bạn sử dụng loại hạt nêm là cũng được hết cho 1/3 muỗng cà
phê tiêu 1 muỗng cà phê bột thành 1 muỗng cà phê bột tỏi bạn có thể thay thế
bằng hành và tỏi băm cũng được nha Tiếp theo là một muỗng canh dầu ăn 1 muỗng
canh Rượu nấu ăn để cho thơm ha nếu không có bạn có thể dùng nửa muỗng canh
rượu trắng nha trộn đều lên và để ướt trong 10 phút cho tôm tháng nhá Còn nếu
mà không có thời gian các bạn đem rim liền cũng được tỏi này tép to như vậy nè
00:03
mình sử dụng 4 đến 5 tép ha ha sẽ cắt nhỏ ra rồi sau đá banh nhỏ ra bạn
là thích ăn cay thì mình cho thêm vài trái ớt băm vào à
cho hành lá này thì mình cắt nhỏ là một ít nữa vậy là xong rồi đó các bạn tiếp
theo mình sẽ pha sốt để rang tôm gồm có 2 muỗng canh đường nè 2 muỗng canh nước
mắm nửa muỗng cà phê bột ngọt Nếu mà bạn nào không dùng bột ngọt thì mình không
cho à nha thêm 1 muỗng canh nước nữa váy lên cho nó tan đường bước cuối chúng ta
rang tôm nữa là xong cho vào chảo 4 muỗng canh dầu nè tiếp theo cho tỏi băm
vào chảo A và phi lên cho thơm Các bạn nhớ để lửa
00:04
nhỏ thôi để tỏi không bị cháy nhá cũng không cần phải phi vàng đâu nha khi mà
tội bắt đầu hơi chuyển nào thì mình cho tôm vào ngay xào tôm lên lúc này mình
cho lửa thật lớn cho tôm nhanh chính đồng thời vỏ tôm được giòn nhất các bạn
rồi Mình cứ xào như vậy khoảng từ 5 đến 6 phút ạ
Ừ chị thấy phần 3 tôm chuyển màu đỏ cam đều hết như vậy nè Thì mình tiếp tục cho
sốt nước mắm đường lúc nãy đã chuẩn bị cho vào lúc này các bạn hạ xuống lửa vừa
thôi ha trộn đều lên cho xốt gia vị từ từ nhắn vào thịt tên nhá tôm này có gạch
00:05
nên lên màu đẹp quá các bạn Nếu các bạn sử dụng tâm đất nhỏ hơn loại tôm nước
ngọt thì sẽ có mầm nhạt hơn các bạn có thể sử dụng thêm màu dầu đều cho đẹp nha
mình rang đến khi nước xóa và nước ở trong Tôm nó cạn bớt đi rồi mình hạ lửa
thật nhỏ thỉnh thoảng trộn đều lên tra gia vị rút hết vào cơm nha như vậy là
được rồi nè mình tắt bếp luôn ha lát thêm 1 ít hành lá cho hấp dẫn nè
a cho thêm chút tiêu nữa cho dậy mùi thơm thời gian hoàn thành món ăn này rất
nhanh khoảng 15 phút là bạn đã có ngay món ăn cho cả nhà rồi mình gắp tôm ra
đĩa nè bà Trang trí cho đẹp nha Tui món ăn đơn giản nhưng mình trang trí thêm
00:06
xíu cũng sẽ tăng phần hấp dẫn mình Dung nhé mời các bạn thật tâm ngọt vỏ giòn
giòn thơm mùi nước mắm đặc trưng cùng gia vị vị mặn ngọt vừa vặn kích thích vị
giác rất là đưa cơm luôn Công thức này của mình vừa ăn với cơm luôn nha không
cần chấm thêm nước chấm đâu có thể dùng kèm với dưa leo và cà chua đều ngon món
này mà ăn kèm thêm Token rau canh chua hoặc canh khoai mỡ rất thú vị luôn nha à
em làm nhiều các bạn có thể bảo quản tủ lạnh nè vài ngày sau mình ăn vẫn không
ngon khi ăn nhất quay trong lò vi sóng khoảng 2 phút nha Chúc các bạn thành
công với món tôm rim mặn ngọt cứ thích nhớ like và chia sẻ cho bạn bè cùng xem
nhớ đăng kí để xem những chia sẻ mới nhất trên kênh cô ba bình dương các bạn
cũng có thể truy cập Website cobevang.com để xem dưới dạng bài viết
cảm ơn các bạn đã ủng hộ kênh Chào tạm biệt và hẹn gặp lại các bạn ở video sau
nha à