Hãy giúp "Trăm triệu thầy, trăm triệu trò" hoàn chỉnh nội dung để những người khác có thể hưởng lợi từ nó trong tương lai.
- Bấm Ctrl + F : nhập từ khoá (tìm trên trang hiện tại).
- Nhập trực tiếp vào ô tìm kiếm trên cùng (tìm trên toàn bộ website).
00:00
Xin chào các bạn đã trở lại với kênh Cô Ba Bình Dương hôm nay mời các bạn cùng
mình vào bếp làm món tôm chiên xù quen thuộc nhưng với nguyên liệu mới nha tôm
có lớp vỏ xù và giòn lau đẹp mắt ngon và dễ ăn phù hợp với những bữa tiệc và cả
bữa ăn thường ngày nữa người lớn và trẻ nhỏ đều thích chỉ huy nguyên liệu dễ tìm
thời gian thực hiện nhanh chóng bạn sẽ có ngay món tôm chiên xù vừa quen vừa lạ
để chiêu đãi cả nhà rồi nào chúng ta cũng thực hiện nha Mời các bạn tham khảo
những nguyên liệu cần có ở đây đầu tiên mình sẽ sơ chế phần tôm này hát tôm này
mình đã rửa sạch rồi các bạn lưu ý với những món tôm lăn bột chiên mình nên
chọn những con tôm lớn một chút để thành phẩm nhìn sẽ đẹp mắt hơn ăn thịt tôm
cũng giòn hơn nữa nha mình dùng tôm này đã bỏ đầu rồi Mình chỉ cần lột vỏ ra lưu
00:01
ý là để lại phần đuôi tôm cho đẹp nhất cái bàn sau đó là mình dùng một cây xiên
nhọn để lấy chỉ lưng ra dùng mũi nhọn xen vào giữa lưng tôm như vậy sau đó nhẹ
nhàng kéo nó ra nếu bị đứt thì mình tiếp tục làm với đốt dưới cho các bạn mình
lấy chỉ lưng và cả chị bụng luôn Nếu có hết sau khi đã xơ chết xong thì mình cho
tôm vào tô để ướt luôn nha Mình cho vào đây nửa muỗng cà phê hạt nêm và 1/4
00:02
muỗng càphê muối 1/4 muỗng cà phê tiêu thụ
Cố lên mình ướt vào đây thêm nửa muỗng cà phê bột tỏi cho thơm nha nếu không có
một tỏi các bạn thay thế bằng tỏi tươi băm nhỏ cũng được khen và để ướp 10 đến
15 phút là được chứ Trong lúc chờ tôm thấm gia vị Thì mình trộn bột để ráo tôm
ha Mình dùng 100g bột mì 30g một Bách và cho thêm 120 ml nước khoáng có ga hay
còn gọi là nước soda vào khuấy đều hỗn hợp nước soda trứng bột giòn xốp hơn các
bạn có thể thay thế bằng nước lọc cũng được không ảnh hưởng đến chất lượng
thành phẩm quá nhiều đâu cuối cùng đập thêm vào một quả trứng mình đập trứng
00:03
cho vào chén khuấy đều sau đó lọc qua đây i
khi trộn đều hỗn hợp lên trộm sao cho bột lỏng như thế này không quá đặt cũng
không có lãm nhất các bạn và để khoảng 15 phút cho bột nghỉ trong lúc đó mình
chuẩn bị các nguyên liệu để chuyên tâm á cho cấm giặc này ra một cái đĩa để lát
nữa mình sẽ lăn tôm chúng ta nên dùng 1 cái nồi sau để chiên cho dễ nha cho Giàu
bao nhiêu một chút chút nữa chiên sẽ nhanh chóng và dễ dàng hơn hết các bạn
tôm lúc cũng sẽ phòng và dòng Dell Bật bếp cho dầu nóng canh dầu nóng đủ với
nhiệt độ Nha bằng cách là mình dùng đầu đũa nhúng vào thấy dầu sôi xung quanh đổ
là được và các bạn có thể cho một chút bột vào dầu Thấy bột ngay lập tức sủi
lên là giàu đã đạt độ nóng rồi đó khi dầu được rồi thì mình hạ lửa xuống mức
trung bình và mình bắt đầu chiên ha khi lấy tôm thì mình cảm ở phần đuôi tôm
00:04
nhúng vào hỗn hợp đã chuẩn bị à ạ sau đó cho qua để ốm rồi mình lăn đều
rất cố lên tôm dùng tay phụ đều và ấn nhẹ bên ngoài để cho cốm dính vào cơm
rồi Nhanh tay cho ngay tôm vào nồi dầu nóng để Chiên nè qua ốm bắt đầu nở phòng
lên rồi Đẹp quá Này các bạn mình trở trên Bà Chiên cho đến khi nào cốm nó
phòng Linh đều và có màu vàng dọn nhẹ như vậy là được rồi mình vớt ra ha tôm
cũng tuổi chín tới rồi đó các bạn lưu ý là phải chiên ở nhiệt độ đủ nóng thì cốm
nó mới phòng và không bị chai nha các bạn tiếp tục lặp lại các bước áo bột và
00:05
chiên phần tôm a cho tới khi hết nha ông Tô Mít Xù lên
gấp đôi uống new rồi nè kết bạn với con tôm cuối cùng ra luôn nè Bây giờ mình
trình bày ra đĩa và cùng thưởng thức thôi các bạn thấy có dễ thương không nè
nhìn những con tôm lăn cốm xù lên màu vàng xanh đẹp mắt chưa mình thử nha Mời
các bạn món này mình chấm cùng xốt mayonnaise béo thêm một chút tương ớt
cay cay rất là họp luôn đó nha và cứng bên ngoài phòng lên không bị ngấm Dầu đó
00:06
nha lại rất giòn ăn kèm với thịt tôm săn chắc
ở các bạn người lớn và đặc biệt là các bạn nhỏ cũng sẽ rất thích nha tôm đã
được ướp gia vị thấm đều không cần chấm cùng nước chấm cũng vừa ăn đó các bạn
Chúc các bạn thành công với món tôm chiên cốm này nha Cảm ơn các bạn đã theo
dõi video Nếu thích những chiếc hướng dẫn nấu ăn của mình đừng quên cho mình
1like và nhấn vào nút đăng ký chia sẻ với bạn bè cùng Xem nha các bạn cũng có
thể truy cập vào website coban jin.com để nhận những công thức nấu ăn dưới dạng
bài viết Xin chào và hẹn gặp lại các bạn trong video tiếp theo nha