Đang tải...
 
Skip to main content

Làm ngay Giò Thủ Đón Tết Có Khuôn hay Không Cần Khuôn đều ngon, ai cũng sẽ thành công

Bài viết này còn sơ khai.

Có rất nhiều tài nguyên tham khảo ở đây - chúng được đóng góp bởi cộng đồng. Khi bạn học, chúng tôi mời bạn quay lại và cập nhật các trang này - chia sẻ những gì bạn đã học được.


Hãy giúp "Trăm triệu thầy, trăm triệu trò" hoàn chỉnh nội dung để những người khác có thể hưởng lợi từ nó trong tương lai.

Tìm hiểu cách Đóng Góp


Bên dưới là "nội dung thô" phục vụ tìm kiếm

- Bấm Ctrl + F : nhập từ khoá (tìm trên trang hiện tại).
- Nhập trực tiếp vào ô tìm kiếm trên cùng (tìm trên toàn bộ website).

"nội dung thô" được tạo tự động, giúp bạn "tìm kiếm" dễ hơn bằng cách gõ "từ khóa". Nó sẽ tồn tại đến khi Ai đó học và giúp hoàn chỉnh nội dung.



00:00
chào các bạn đã quay trở lại với kênh của ba Bình Dương giò thủ tai heo còn
gọi là giò xào là món ăn rất ngon và tiện dụng dễ bảo quản ngoài dùng trong
những bữa ăm khần ngày hoặc làm món nhắm
với chút rượu bia D thủ còn có mặt trong dĩa bát bủ khai vị của buổi tiệc với
những miếng giò thủ dai có độc cách dính tốt bạn có thể cắt theo ý thích dễ bày
trí cho đẹp mắt trên bàn ăn đồ giòn của tai heo bổi heo vị bùi củ lưỡi béo béo
của mỡ kí hợp với tệ Cay của tiêu hạt làm kích thích bị giác khiến thật khắp
ngon miệng và không bị nhán nào mời các bạn cùng vào bếp thực hiện món ăn này
với mình nha nguyên liệu là mình có 1 kg ha Lỗ tay mũi heo một cái lưỡi 400 g
Tổng cộng là 1 kg các bạn có thể dùng thêm thịt nạc cũng được nếu mà dùng thịt

00:01
nạc hoặc lưỡi nhiều hơn phần lỗ tay và mũi heo thì các bạn nên cho thêm một ít
da heo cho nó có độ kết dính tốt những gia vị thông thường mình dùng hàng ngày
như đường muối hạt nêm bột ngọt nít mánh tiêu hạt đập giặt hoặc để nguyên hạt
cũng được một nhánh gừng nhỏ và một củ hành tay Ngoài ra mình cần chuẩn bị la
chuối dâ cột và khuôn ép nữa nha các bạn bây giờ mình sẽ sơ chế cái phần lỗ tay
và lưỡi heo các bạn cho nước vào thau cho vào một muỗng canh muối muối và hai
mũi canh giấm và cho phần mũi heo lỗ tay vào ngâm
trong 20 phút xong rồi lấy ra và dùng dao cạo thật sạch phần da và rửa lại
thật sạch Còn riêng Phần lưỡi heo các bạn trụng qua nước sôi cho phần màn
trắng Bông ra và vớt ra cạo thật sạch là được phần hành tỏi này mình sẽ giã nhỏ

00:02
lấy nước phần xát mình bỏ đi nấm mèo sẽ ngâm nở bỏ gốc rửa sạch và cắt sợi
to mình ướp với một ít nước thành tỏi nè một ít hạt nêm và một ít đường cho
thấm sau khi mình sơ chế xong thì mình sẽ luộc nha các bạn mình cho nước vô nồi
à Rồi mình cho luôn lỗ tay mũi heo Vào luộc ngay sau khi nước còn lạnh để giúp
thịt chín từ từ và phần da bên ngoài không bị thăm mình cho vô nồi nước luộc
hai miếng gừng đập giặt và một củ hành tây luôn cho thịt mình được thơm nè khi
cái phần nước sôi lên các bạn nhớ vớt phần mũi heo và Cạo đi phần bận trắng ở
bên trong nha xong rồi Các bạn cho trở lại nồi luộc tiếp mình sẽ luộc vừa chín
tới không chín mềm quá vì mình còn qua công đoạn xào nữa nha các bạn mình sẽ

00:03
luộc 15 phút thôi tính từ khi nước sôi lên còn riêng Phần lưỡi he sau khi mình
luộc tay heo xong được 10 phút mình mới cho Phần lưỡi heo vào mình sẽ luộc Phần
lưỡi heo này 5 phút thôi cho lưỡi cứng lại định hình và dễ cắt Vì khi mình lục
chín quá thì xào lưỡi sẽ mức đi độ ngọt và độ giòn bốn có của lưỡi heo trước khi
mình vớt ra thì mình chuẩn bị một than nước đá giờ mình vớt ra và bỏ qua thau
nước đá luôn nè Để ở đây cho thịt nguội dần sau khi thịt nguội mình vớt ra để
cho ráo nước Nha và giờ thì mình cắt thịch Ra luôn mình xắt miếng vừa thôi
không dày quá và cũng không mỏng quá mình sẽ xắt hết bỏ qu thau này để
chuẩn bị ướt gia vị Bây giờ mình ướt vào
đây nè một muỗng rưỡi đường mình sẽ dụng muỗng ăn canh nửa muỗng canh muối một

00:04
muỗng canh hạt nêm một muỗng cà phê bột ngọt Nếu bạn nào không thích ăn bột ngọt
thì mình không dùng nha và khoảng hai muỗng canh nước hành tỏi băm nước cốt
hành tỏi á các bạn và hai muỗng canh nước mắm ngon mình trộn đều và để 30
phút cho thịt nhấm da vị phần tiêu thì mình sẽ rang nên cho thơm đập dập và bỏ
vô sau cùng khi mà mình xào xong nha các
bạn mình trộn lên cho đều nè Chưa xào mà mình nhe có mùi thơm rồi đó các bạn ơi
bây giờ là mình đã úp được 30 phút rồi nè mình sẽ dùng dùng một cái chảo lớn
cho vô một ít dầu và một ít tỏi phi cho thơm cho thịt vào đảo đều nè Giờ thì
mình cho lửa lớn nha thơm quá các bạn ơi
mình đảo đều cho đến khi thấy thịt ra mỡ
nè và một lớp gelatin ở trong da chảy ra thì mình giảm lửa vừa và mình tiếp tục
đảo khoảng 15 phút rồi bây giờ mình mới cho phần nấm mèo vào sau cùng và đảo đều

00:05
thêm 5 phút nữa cho nấm chín lúc này mình sẽ tắp bếp và mới cho tiêu hạt vào
nha các bạn mùi thơm của tiêu rang cùng với mùi
thịt xào Rất là hấp dẫn các bạn ơi bây giờ thì mình chuẩn bị khuôn ép và lá
chuối để gối chả luôn mình làm hai thứ luôn nha khô này ở
ngoài chợ người ta bán sảnh rất là tiện nhưng mình vẫn thích lá chuối hơn bây
giờ mình ép khuôn trước nè mình dùng một miếng lá chuối lóc vào khuôn Nếu không
có thì các bạn dùng màn bọc thực phẩm hoặc bao nilon chịu nhiệt cũng được các
bạn cho thịt vào từng lớp mỗi lớp mình rắt lên một ít tiêu hạt
cho thơm cho tiêu vào thì tùy khẩu vị của các bạn cho nhiều hay ít nha khi mà
đầy khuôn rồi thì mình dùng miếng nắp chặn chặn lại và ép vặn vít từ từ cho

00:06
phần thịt được nén chặt từ từ thôi nha các bạn rồi mình để khoảng nửa tiếng sau
mình ép thêm một lần nữa và mình để bên ngoài đợi thật muội rồi mình mới bỏ vào
ngăn lạnh nha các bạn giờ thì đến phần gói lá chuối nè mình dùng một bao nilon
bỏ Phùng thịt vào vừa cuộn vừa nén chặt để định hình nhớ là dùng tâm nhọn đâm
thủng để khí thoát ra ngoài được dễ mình sẽ dễ nến hơn đặt cái cuộn chả và lá
chuối và cuộn lại thật chặt rồi bẻ hai đầu cột bọt lại thật
chặt rồi đến cọc từng đoạn ở mỗi đoạn các bạn luồn dây và kéo

00:07
thật chặt cột lần lượt cho đến hết đòn chả giò giò Được cột nén chặt thì mới
chắc phần ngon khi ăn sẽ giòn hơn rồi mình cũng để ở đây và chờ cho
chảm muội rồi mình mới bỏ vào ngan mát tủ lạnh sau khi cho vào ngăn lạnh khoảng
4 tiếng thì mình đem ra để xem thành phẩm của mình nha các bạn mình sẽ tháo
phần khuôn trước nè mình tháo phía trên và tháo luôn phần miếng chậm phía dưới
dùng lật tay đẩy nhẹ là tách khuôn được dễ
dàng Còn phầ đồn chả với lá chuối thì mình sẽ tháo dây và lá chuối ra luôn cho

00:08
các bạn xem cho dễ Các bạn thấy có ngon không nè Thư quá
các bạn ơi giờ mình cắt khoanh để xem bên trong đòn chả ra sao
nha Chả rất là dẻ nè chắp phần thịt lưỡi nấm mèo có độ cách dính tốt Xên trẻ với
nhau là vài hạt tiêu rất là bắt mắt nữa giờ mình cắt ra trang trí và mọi mọi
người dùng nha mình dùng thử nha Mời các bạn giò thủ
rất giòn độ giòn của lỗ tai nè bổi heo nấm nèo và có vị bùi bùi của lưỡi heo vị
béo của mỡ sang lẫn với mùi thơm hôm nay chúng ta cùng nhau làm giò

00:09
thủ còn gọi là giò xào để chuẩn bị đón năm mới thôi các bạn ơi có nhiều cách
khác nhau để làm ra thành phẩm giò thủ ngon nhưng hôm nay chúng ta sẽ làm theo
cách đơn giản nhất đặc biệt không cần khuôn ép bao ni lon Thậm chí không cần
khéo tay vẫn cho ra những cây giò thủ dẻ ngon tròn đều hoàn hảo một cách dễ dàng
Nào chúng ta cùng vào bếp để tìm hiểu cách làm này nha Chúng ta có thể xem
những thành phần nguyên liệu chi tiết hình ảnh nguyên liệu cụ thể để thực hiện
món này ở cuối video hoặc tham khảo những dụng cụ nhà bếp mình hay sử dụng
bên dưới phần mô tả của video đầu tiên mình cắt hành tím lắc to như thế
này gừng mình cũng cắt lát luôn để chút mình luộc tai heo
ha còn hành và tỏi này thì mình sẽ cắt cho vô cối để xay nhuyễn nha các bạn các
bạn cũng có thể băm ra phần tiêu hạt thì mình cho vô chảo

00:10
rang sơ khi nghe mùi thơm là được
ha Mình pha sẵn gia vị cho các bạn dễ ướp nè gồm có nửa muỗng cà phê muối ba
muỗng canh bột nêm gà một muỗng canh rưỡi nước mắm một muỗng canh rưỡi đường
một muỗng cà phê tiêu nửa muỗng canh bột tỏi nửa muỗng cà phê bột ngủ vị hương
một muỗng canh anh rượu Mai Quế lộ hoặc là rượu nấu ăn cũng được Nếu không có
cũng không sao nha các bạn để cho giò thủ được giòn thì mình sử dụng tai heo
tai heo ở đây người ta đã cắt lấy phần trên chỉ còn phần vành tai gân như thế
này nè các bạn ở Mỹ thì mình chỉ mua được vậy thôi à Ở Việt Nam các bạn dễ
tìm mua tai heo ngon ha Ở đây mình cũng không mua được mũi heo luôn Vì thế nên
mình đã sử dụng thêm phần thịt bắp giò trên để có thêm phần da tăng thêm độ

00:11
kích dính cho giò thủ các bạn có thể thay thế bằng thịt nạt dâm hoặc lưỡi heo
thêm một ít da heo nữa là được ha Phần lỗ tay heo và phần thịt này mình đã rửa
sạch với muối và giấm pha loãng bây giờ mình sẽ lóc cái bắp giò này ra phần da
này mình sẽ lục chung với lỗ tai heo còn cái phần thịt giò này mình cắt
thành miếng nhỏ để chút mình xào chung với T heo các bạn có thể thay thịt giò
này bằng thịt nạt vai nạt dâm nặt lưng hoặc là lưỡi heo tùy thích nha mình cắt
miếng nhỏ vừa như thế này ha cắt xong thì mình cho hết vào tô để
ướp luôn nè cho vào 1/3 lượng gia vị đã trộn sẵn

00:12
Lúc nãy đó rồi mình dùng tay trộn đều trong khi chờ thịt thấm mình sẽ đi luộc
cái tai heo này nha các bạn cho nước nóng vào nồi nè Rồi mình cho tai heo vào
cho hành tím Quế hồi vào cho thơm
khi nước sôi mạnh các bạn hớt bọt cho sạch ha xong rồi hạ lửa trung bình và
mình luộc cho t heo mềm nha sau 30 phút mình dùng đũa xăm thử phần dày nhất của
tay heo mềm rồi các bạn mình vớt ra cho vào thau nước lạnh để tay heo săn lại và
không bị đen ha Phần tay heo đã nguội bớt mình cắt ra

00:13
luôn ha cắt to to một chút để tay heo được giòn hơn nha các bạn
cắt xong thì mình cho qua thố để ướp luôn nè cho hết phần gia vị còn lại vào
đây dùng tay bóp đều cho tay heo ngắm như vậy khi xào sẽ ngon hơn
nha nấm mèo Mình ngâm nở và rửa sạch xếp lại và cắt dày khoảng 1 cm như thế
này bây giờ mình chuẩn bị để xào giò nha các bạn cho vào chảo ba muỗng canh dầu

00:14
cho hành tỏi xay vào Phi lên cho thơm
khi thấy hành tỏi săn lại và hơi chuyển vàng là được nha mình đừng có để cháy
nha các bạn vàng nhẹ như vậy là được rồi
nè mình danh tay cho Thịt đã ướp Lúc nãy vào xào với lửa lớn
xào cho đến khi thịt săn lại và vừa chín tới thì mình tiếp tục cho tay heo vào

00:15
Vỗ tay tiếp tục xào khoảng 10 Vỗ tay phút lúc này cho vào hơn nửa chén nước
và tiếp tục xào Vỗ tay đêu khi trộn cảm thấy nặng tai là tai
heo bắt đầu ra nhựa rồi đó các bạn mình cho nấm mèo vàoo sau cùng và mình xào
thêm 5 phút nữa cho nấm chín Vỗ tay nha xong rồi mình tắt bếp và cho thêm
một muỗng cà phê bột tỏi nửa muỗng cà phê tiêu sayi và tiêu

00:16
hạt Mình cho vào luôn he bây giờ mình gói chả nha các bạn Hôm nay
mình dùng hai cái ống này để làm nè mình tận dụng bao bị đựng bánh snake khoai
tây đó làm rất là dễ luôn các bạn bên trong ống này có một lớp giấy nhôm nên
mình không phải lót Thêm màn bọc thực phẩm nữa Rất tiện và còn vệ sinh nữa các
bạn các bạn dùng bao bì nào cũng được nha vuông vặt tròn đều được miếng sao có
độ cứng là được à bảo đảm sạch sẽ nữa nữa nha Bây giờ mình Dồn một ít vào
nè Sau đó mình dùng cái chày này ép xuống rồi lại dồng tiếp rồi nén cho vẻ
ha đến khi nào đầy ống rồi thì mình dùng

00:17
một cái miếng ráp nhựa Bọc lại Và đậy nắp
lại mình tiếp tục dồn ống thứ hai nhưng mà không đủ chả ống này chưa đầy thì các
bạn cho vào bên trong miếng rắp nhựa Sau đó dùng giấy bếp vo lại cho vào đầy ống
rồi mình ép xuống và đầy nắp lại dùng vật nặng á mình đè lên trên Vậy
là xong rồi mình cho vào tủ mát chờ 4 tiếng sau là dùng được nhé các bạn
sau 4 tiếng mình lấy thành phẩm ra cho các bạn xem
nè mình mở nắp ra cắt đầu bên này sau đó mình dùng một cái chày đẩy ra rất là dễ

00:18
dàng luôn mình cắt khoanh ra Các bạn nhìn khoanh
giò vẻ chắc không thua gì gói bằng màng bọc thực phẩm hoặc là lá chuối cây giọt
có hình trụ tròn hoàn hảo luôn thấy dễ không các bạn
mình ăn thử nha Chả thơm rất giòn vị vừa vặn lắm Có thể chấm thêm với muối tiêu
chanh cho đậm đà hơn ăn kèm với dưa món kim chi hoặc các loại dưa chua đều ngon
và hấp dẫn Chúc các bạn làm món giò thủ thật ngon và dễ dàng cho ngày tết này
nhé Hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau thực hiện món thịt đỏ để ăn bánh mì hay có
bạn còn gọi là râm bông thịt nguội Việt Nam đó thành phần rất ngon không thể
thiếu trong ổ bánh mì nhận Việt Nam cách làm không hề khó mình chỉ chịu khó chút

00:19
là làm được à bạn nào muốn kinh doanh bánh mì thì không thể thiếu món thịt đỏ
này nha thành phẩm màu sắc bắt mắt tươi tắn không bị súng màu thịt chín sâu mềm
thơm Ngoài ra mình sẽ chia sẻ cách tận dụng phần nước gia vị làm nước chan bánh
mì vừa ngon vừa tiện nào chúng ta cùng nhau vào bếp nha nếu thích video nhớ bấm
nút đăng ký để đón xem những món ăn tiếp
theo của mình mời các bạn xem thành phần
nguyên liệu trước khi thực hiện bạn cũng có thể tham khảo những dụng cụ nấu ăn
mình hay sử dụng dưới phần mô tả của của
video muốn làm thịt đỏ này đó các bạn chọn thịt ba rọi hoặc là đùi heo lóc
xương bạn nào không thích ăn mỡ nhiều thì có thể chọn thịt nặc vai cũng mềm

00:20
rất ngon nha tuy nhiên để thịt vừa ngon vừa đẹp đẹp thì đa số người ta thường
dùng thịt ba rọi vừa có nạc vừa có mỡ thịt không bị khô nè Nhận bánh mì sẽ
thơm béo hơn đó các bạn khi cuộn vào thì nhìn nó cũng đẹp mắt và hấp dẫn hơn nữa
miếng thịt này mình mua đã được cắt sẵn như thế này chiều ngang thì khoảng 25 cm
chiều dài thì khoảng 30 cm các bạn dùng muối rượu và giấm pha loãng với nước và
Mình ngâm thịt khoảng 20 phút rồi các bạn rửa lại với nước cho sạch và để ráo
ha Hoặc là các bạn dùng khăn giấy thấm khô nước nha Để khi mình ướp gia vị vào
nó dễ thấm hơn đó các bạn để thịt dễ thấm hơn thì mình dùng dao cắt những
đường cách khoảng song song với nhau độ sâu thì khoảng 1 đến 1,5 cm nha Bây giờ
mình sẽ lạn bớt cái phần thịt này để dễ cuộn hơn ha phía đầu bên này nó dày hơn
nè mình lạn bớt đi một ít sao cho miếng thịt nó mỏng lại Bớt thao tắc cuộn sẽ dễ
hơn đó các bạn tiếp theo thì mình pha sốt để ướp thịt gồm có nửa muỗng cà phê
muối một muỗng canh rưỡi nước tương một muỗng canh dầu

00:21
hào một một muỗng cà phê vun đường nửa muỗng cà phê tiêu một muỗng cà phê bột
hành hai muỗng cà phê bột tỏi 1/3 muỗng cà phê ngủ vị hương nửa muỗng canh bột
xá xíu mình dùng bột xá xíu của Thái đó các bạn bột này nhằm tạo cho thịt có màu
hơi Hồng và rất là thơm nha một muỗng canh rượu Mai Quế lộ các bạn có thể thay
thế bằng rượu nấu ăn hoặc là rượu trắng cũng được rộn đều lên mình dùng tay xoa
đều sốt ướp lên thịt ha cho sốt vào những cái đường cắt
này và massage đều trên bề mặt thịt và bên cạnh luôn ha các
bạn và mình sẽ để thịt từ 6 đến 8 tiếng để càng lâu thì thịt càng thấm ngon nha
nhớ bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh nha các bạn Tuy nhiên nếu gấp thì các bạn có
thể để từ 1 đến 2 tiếng cũng được Bây giờ mình sẽ dùng dây cô tông cắt ba sợi
ngắn như thế này mình để bên dưới rồi mình để miếng thịt lên trên cuộn tròn

00:22
theo chiều ngang nha mình cột để giữ lại ở giữa trước nè rồi đến hai đầu miếng
thịt của mình nó hơi ngắn đó nên bị thiếu da một chút nhưng không sao cột
cho cuộn thịt nó tròn là được ha Sau đó các bạn cắt một sợi dây cô tông dài
Khoảng 3,5 mình cắt dài trừ hao để mình khỏi nói đó các bạn cột dọc hai đầu lại
như thế này sau đó mình cột ngang lại nhớ luồng dây bên dưới cho chắc ha cột
cách khoảng Giống như mình cột bánh tét đó các bạn Bạn nào muốn tham khảo cách
cột thì Xem clip làm bánh tét của mình có để link bên dưới của video này nha
mình cũng không cần cột đẹp quá đâu các bạn chỉ cần chắc là được
ha mình cột xong rồi nè Bây giờ mình sẽ đi luộc cái phần thịt
này cho vào nồi 600 ml nước dừa và 500 ml nước mình không cho đường
nha vì nước dừa lon rất là ngọt Nếu nước dừa của các bạn ít ngọt thì mình có thể

00:23
cho thêm một ít đường ha và mình cho vào đây một muỗng canh muối khoảng 12 g cho
vào hai lát gừng nhỏ 5 g nè ba Củ hành tím này khoảng 80 g đó tỏi thì 15 g
hương liệu thơm thì gồm có Quế hồi và một trái thảo quả và một muỗng canh tiêu
hạt tất cả cái này mình đã rang thơm rồi
nha để tạo màu cho món thịt đỏ thì ở đây là mình dùng một muỗng canh bột xá xíu
bột này rất thơm nhưng màu hơi nhạt mình Cho thêm một ít màu thực phẩm nha các
bạn Mình dùng loại này cho vào một giọt màu đỏ và hai giọt màu
cam màu thịt sẽ là màu đỏ cam nha các bạn cho một chút xíu nước khuấy tan và
mình cho vào nồi xong rồi mình cho thịt vào luôn
nè các bạn nhớ là mình cho thêm một muỗng canh rượu Mai Quế lộ vào cho thơm
ha Nếu không có thì các bạn có thể thay thế bằng rượu nấu ăn hay là rượu trắng
cũng được mở lửa lớn cho nước sôi lên nhớ hớt bọt Nếu có nha

00:24
Sau đó các bạn đậy nắp lại và mình hạ lửa nhỏ cho thịt sôi riêu riêu cứ sau
mỗi 15 phút thì các bạn nhớ trở thịt một lần để thịt được chín đều cũng như là
không bị xít đáy nồi đó các bạn mình nin
thịt cho đến khi thịt chín mềm ha và sau
1 giờ 30 phút rồi mình dùng đũa xiên thử
nè xiên rất là dễ dàng và thịt không còn ra nước hồng là đã chín rồi đó các bạn
mình vớt ra luôn nè mình để cho thịt ráo nước nha khi thịt nguội hẳn từ 1 đến 2
tiếng sau thì mình có thể dùng được rồi đó hoặc các bạn bọc ráp lại mình bảo
quản trong ngang MT tủ lạnh khi nào ăn thì mình cắt ra giúp thịt không bị khô
ha còn cái phần nước luộc này rất là thơm luôn mình lược lại và mình tận dụng
làm nước sốt để chăn bánh mì nha mình cho qua nồi nhỏ nha các bạn nấu trên lửa
nhỏ cho cái phần nước này nó cạn bớt lại
rồi mình nêm vào đây hai muỗng canh nước tương một muỗng canh dầu hào và nửa

00:25
muỗng cà phê bột ngọt nước chă này có vị hơi đậm đà một
chút nha các bạn vị ngọt nhẹ của nước dừa là đủ nha Mình không Nêm thêm đường
Tuy nhiên các bạn có thể nêm theo khẩu vị gia đình
ha mình hòa tan 2/3 muỗng canh bột bắp với hai muỗng canh nước cho vào từ từ để
nước chang có độ sánh nhẹ như vậy là được rồi nè các bạn mình
tắt bếp cho thêm hành ngò lên hành phi và tiêu nữa cho thơm
nè như vậy mình đã hoàn thành xong món thịt đỏ mình cắt thịt ra để nhựng bánh
mì nha các bạn ưu điểm của món thịt này là thịt được ninh trong nước gia vị cùng
hương liệu nên rất là thơm được hầm ngập trong nước nên đạt được độ mềm không bị
khô đồng thời thịt vẫn giữ được độ ngọt bên trong nhờ mình cuộn và cột chặt đó
các bạn màu thì thấm sâu vào da giúp thịt dữ lâu không bị tái hay là xống màu
Thế nên các bạn làm để bán bánh mì Nhìn miếng thịt lúc nào cũng mượt mà hấp D

00:26
để hoàn thành một ổ bánh mì tương đối
đầy đủ thì mình sẽ bánh mì ra nè trét vào một chút bơ một chút b t gan cách
làm bơ để ăn bánh mì và b t gan rất là hay mình sẽ chia sẻ với các bạn trong
những video sau nha các bạn nhớ đón xem ha cho vài lắc thịt vô nè
thêm vài khoanh chả lụa cho một ít hành ngò cho một ít đồ
chua chan sốt bánh mì vào nè và vài lát ớt nữa nha bạn nào thích

00:27
ăn đậm đà hơn có thể cho thêm nước tương hoặc là muối tiêu vậy là dùng thôi các
bạn rất là ngon luôn nha ngoài ăn với bánh mì thịt đỏ còn
dùng để ăn với mì nước lèo nè ăn với xôi với cơm với bún tùy theo sở thích các
bạn nhé Chúc các bạn thành công với thịt
đỏ bánh mì hấp dẫn này nha nha nếu thích cách mình làm nhớ chia sẻ cho bạn bè
cùng Xem đăng ký Kênh và nhấn vào biểu tượng cái chuông để xem nhiều video nấu
ăn mới của mình các bạn cũng có thể truy cập Website kabin dung.com để xem các
công thức nấu ăn với dạng bài viết cảm ơn các bạn đã xem video hẹn gặp lại các
bạn trong video lần sau nha