Hãy giúp "Trăm triệu thầy, trăm triệu trò" hoàn chỉnh nội dung để những người khác có thể hưởng lợi từ nó trong tương lai.
- Bấm Ctrl + F : nhập từ khoá (tìm trên trang hiện tại).
- Nhập trực tiếp vào ô tìm kiếm trên cùng (tìm trên toàn bộ website).
00:00
Xin chào các bạn đã quay lại với kênh Cô Ba Bình Dương Nếu đang thèm bánh bông
lan nhưng không muốn cầu kỳ với lò nướng hay cách làm phức tạp thì thử ngay Công
thức này nhé Chỉ với một quả trứng không cần lò nướng bạn cũng sẽ có ngay món
bánh tráng miệng thơm ngon và đẹp mắt chỉ trong vài phút nào cùng vào bếp làm
ngay với mình nha Chúng ta có thể xem những thành phần nguyên liệu chi tiết
hình ảnh nguyên liệu cụ thể để thực hiện món này ở cuối video hoặc tham khảo
những dụng cụ nhà bếp mình hay sử dụng bên dưới phần mô tả của video
để làm cho món bánh này ngon hơn đó thì mình có thể sử dụng thêm thơm tươi cắt
lát hoặc là thơm đóng lon như thế này cho tiện nè các bạn thơm đóng lon cắt
sẵn thành lát tròn như vậy rất là tiện dụng có thể bảo quản được lâu sau đó thì
00:01
mình cho chảo lên bếp và cho vào đây 25 gram bơ và 2 muỗng canh đường
nóng cho tan bơ và đường ha nếu thích cách mình làm nhớ bấm like Nếu
video thật sự hữu ích Bạn có thể gửi ekip thực hiện một ly cà phê bằng nút
superstan hình trái tim bên dưới video sau đó thì mình đợi cho đường lên màu
caramel như thế này tiếp theo thì mình xếp thơm vào chảo
ship thơm đều thành hình bông hoa như thế này Giang sao cho lớp caramel chảy đều
tiếp theo thì mình đặt thêm quả cherry ngâm đỏ ở vào chính giữa nè
đẹp mắt quá các bạn ha Đợi cho cái phần caramel sôi lên mình chiên mùi thơm với
hỗn hợp bơ và caramel như vậy khoảng 1 phút rồi mình tạm tắt bếp cho vào tô một
00:02
quả trứng nè 130g đường cát trắng mình dùng phới lồng
đánh cho trứng tan và hòa quyện với đường nha Tùy bạn có thích ăn ngọt hay
không mà mình thêm hoặc là bớt cái lượng đường trong công thức ha một chút muối
với mình như thế này là ngọt vừa cho thêm 50 ml dầu vào luôn tiếp đó Mình
cho vào 100ml sữa tươi không đường bạn nào dùng sữa tươi có đường thì nhớ bớt
cái phần đường cho phù hợp nha khuấy nhẹ nhàng cho sữa và dầu nó hòa quyện với
hỗn hợp cho tiết 8G vani đường Mình dùng loại này nè một gói như vậy là 8G nha
Cho 150g bột mì mình dùng rây cho mịn
rồi cho vào sẽ dễ khuấy tan hơn nha các bạn
00:03
Cuối cùng thì mình thêm 8G bột nở nữa
trộn cho hỗn hợp tan đều một lần nữa rồi mình Đem đi nướng bánh luôn
tiếp tục mình bật bếp ở lửa nhỏ cho phần thơm và caramel vừa nóng lên sau đó thì
mình cho hết hỗn hợp bột đã trộn vào chảo
dạng bề mặt ra cho phẳng và đóng nắp lại giảm lửa xuống nhỏ nhất nha các bạn đợi
khoảng 15 đến 20 phút Nhớ canh chừng Nếu
thấy bình dưới nắp nồi có động nhiều hơi nước thì mình lau khô rồi mình đậy lại
liền ha lưu ý là khi nước mắm bằng chảo đó Các bạn nhớ chọn loại chảo dày một
chút để giữ nhiệt được lâu Và đều mình nướng bánh sẽ ngon hơn không bị cháy ha
sau khoảng 15 phút các bạn mở nắp ra thấy bề mặt của bánh khô như thế này sờ
thử tay vào không dính tay là được ha dùng một cái tăm tre kiểm tra lại bánh
00:04
một lần nữa mình xăm vào bánh Nếu thấy que tre không dính bột như thế này là
bánh đã chín rồi đó các bạn mình dùng một cái thức tròn hoặc một cái đĩa để ốp
bánh ra nè sau đó cẩn thận cho bánh lại vào trong
chảo để mình nướng bề mặt còn lại một chút nữa trong khoảng 5 phút
mình lấy bánh ra đĩa luôn phần thơm và mứt cherry ở lên đẹp mắt
quá các bạn không chỉ đẹp bánh này còn rất thơm mình cắt thử bánh ra nha
phần bánh bên trong nở đều xốp không
thua gì bánh nướng Lò luôn Công thức này các bạn có thể làm với nồi chiên không
dầu cũng được nữa nha vị ngọt vừa mùi thơm của khóm và cherry
đặc trưng cái phần thơm Nó dẻo và có vị chua nhẹ hòa quyện với vị ngọt của bánh
rất thanh và ngon quả cherry ngâm đỏ rất là bắt mắt rất dễ làm mà không cần cầu
00:05
kỳ lò nướng nào và bếp làm thử ngay công thức ngay với mình nha Chúc các bạn
thành công Cảm ơn các bạn đã theo dõi video Nếu thích cách mình chia sẻ nhớ
gửi cho bạn bè cùng Xem bấm like và đăng
ký Kênh để xem nhiều món ăn mới của mình nếu thấy video thực sự hữu ích Bạn có
thể gửi tặng ekip thực hiện một ly cà phê bằng nút supertan hình trái tim ngay
bên dưới video các bạn cũng có thể truy cập website Cô Ba Bình Dương chấm com để
xem công thức nấu ăn dưới dạng bài viết Chào tạm biệt và hẹn gặp lại các bạn
trong video kỳ tới nha