Hãy giúp "Trăm triệu thầy, trăm triệu trò" hoàn chỉnh nội dung để những người khác có thể hưởng lợi từ nó trong tương lai.
- Bấm Ctrl + F : nhập từ khoá (tìm trên trang hiện tại).
- Nhập trực tiếp vào ô tìm kiếm trên cùng (tìm trên toàn bộ website).
00:00
Xin chào các bạn đã quay lại với kênh Cô Ba
Bình Dương món đậu đũa xào dân dã đã quá
quen thuộc sao Thôi chị dễ nhưng làm sao cho đậu xào giữ được màu xanh vốn có mà
vẫn mềm mại khi ăn bảo toàn được Vitamin có trong đậu mới là điểm đáng chú ý với
cách làm và chút mẹo nhỏ này của mình ai cũng sẽ sao được đi đầu đũa tươi xanh
mềm mại bổ dưỡng mà còn có vị rất thơm ngon đó nha Mời các bạn xem qua thành
phần nguyên liệu trước khi thực hiện bạn cũng có thể tham khảo những dụng cụ nhà
bếp mình hay sử dụng dưới phần mô tả của video
hôm nay mình ra vườn Hán đậu đũa nè Đậu này nha Chồng là các bạn trái nhiều chưa
00:01
nè mình thấy vui để làm món ăn nha à a cho nước vào Town
cho 1 muỗng cà phê muối khoáng Thanh chủ Đậu này là 400g mình cắt từng đoạn
ngắn trình khoảng 5 cm như thế này sau đó rồi mình cho hết đầu vào rửa ha Ừ
mình rửa lại cưới hai lần nước nữa rồi
vớt ra cho ráo hết các bạn để cho món đậu xào Có thêm màu sắc vì mình dùng
thêm một ít ớt chuông đỏ khoảng 60 g và cắt dọc nó ra khoảng bằng bề ngang của
00:02
đậu là được à cho hành tím thì mình cắt nhỏ ra như thế này
còn tỏi thì các bạn cách lát ra ha để cho món xào được ngon hơn đất thì
mình dùng thêm 155 thịt vai các bạn thay
thế bằng thịt ba rọi cũng được thật phải có mở nhiều một chút mới ngon nha Tuy
nhiên các bạn nào không thích ăn mỡ thì mình thay thế bằng dầu để xào cũng được
trước khi sao thì các bạn cho vào một muỗng canh dầu mình
xóc đều lên cho đậu áo bên ngoài một lớp dầu như thế này lớp dầu này sẽ giúp đầu
chính và giữ được màu xanh mình cho đậu vào xửng khi nước sôi thì mình đặt sẵn
vào hấp với lửa trung bình các bạn hấp thời gian hai phút rưỡi ha
00:03
Không nên Hấp quá lâu đậu sẽ không non nhanh các bạn trong khi chờ đậu chính
thì mình pha xốt xào gồm có 1 muỗng canh nước tương 1 muỗng canh dầu hào
1 muỗng cà phê bột nêm nữa món canh đường 1/3 muỗng cà phê bột ngọt
1/3 muỗng cà phê tiêu khuấy đều lên cho tan gia vị à ạ
bây giờ đến bước sau nè cho vào chảo phần thịt vai Lúc nãy giấy cho thịt ra
mở và vàng xém cạnh ha cái đến thì mình cho hành tỏi vào phi thơm
00:04
tiếp tục cho ớt chuông vào tăng lửa lớn mình xào trong 30 giây sau đó Cho đậu đã
hấp vào mình đảo đều trong 1 phút và mình nêm xốt đã pha sẵn Vào
đảo đều khoảng một phút nữa cho đầu nó thấm sốt nha
xong rồi đó các bạn tủ bếp rắc tiêu cho thơm nè Như vậy là hoàn thành rồi đó quá
đơn giản phải không nào mình cho ra đĩa và dùng cơm thôi các bạn ơi
Các bạn nhìn nè đầu vẫn giữ được màu xanh vốn có đồng thời bảo toàn được
lượng Vitamin có trong đậu đũa đậu me your hòa quyện cùng với xốt dầu hào rất
là Họp tỏi cắt lát thì mùi thơm ớt chuông giòn giòn làm tăng thêm màu sắc
cũng như hấp dẫn cho món ăn các bạn có thể chấm thêm chút nước tương cho đậm đà
để ăn với cơm rất là bác luôn Chúc các bạn có món đậu đũa xào thật ngon nhé Nếu
00:05
thích cách mình chia sẻ cho mình một like bánh đăng ký và bấm vào biểu tượng
cái chuông để xem nhiều video mới trên kênh Cô Ba Bình Dương bạn cũng có thể
truy cập website cô barbie.com để tham khảo công thức nấu ăn dưới dạng bài viết
cảm ơn các bạn đã xem hết video cho tạm biệt và hẹn gặp lại trong video kì tới
nha à