Hãy giúp "Trăm triệu thầy, trăm triệu trò" hoàn chỉnh nội dung để những người khác có thể hưởng lợi từ nó trong tương lai.
- Bấm Ctrl + F : nhập từ khoá (tìm trên trang hiện tại).
- Nhập trực tiếp vào ô tìm kiếm trên cùng (tìm trên toàn bộ website).
00:00
Xin chào các bạn đã quay lại với Kinh Đô
Bình Dương hôm nay mình sẽ cùng các bạn làm món mới Tuy vẫn với nguyên liệu cà
tím quen thuộc và vài bước đơn giản chúng ta sẽ có ngay món ăn đổi vị cho
bữa cơm hàng ngày thời gian thực hiện nhanh chóng rất phù hợp cho các bạn bận
rộn vì cà tím béo thơm hoa cùng với nước sốt đậm đà cay cay đặc biệt hấp dẫn ăn
với cơm trắng thôi cũng bắt nữa Nào chúng ta cùng thực hiện ngay nha à
xin mời các bạn tham khảo thành phần nguyên liệu trước khi bắt đầu đầu tiên
mình sẽ cắt cà tím ra các bạn chuẩn bị một thông nước cho vào nửa muỗng canh
muối và vắt vào nửa trái chanh rồi mình hòa tan mình cắt cà ra cắt khúc từng
đoạn dài khoảng 6cm rồi mình cắt làm tư thành những miếng vừa ăn như thế này nè
00:01
các bạn cũng có thể cắt tùy thích nha các bạn chọn loại cà tím nào cũng được
cắt xong mình cho ngay qua thông nước muối chanh để mình ngâm à
ý mình nhất trộn và đảo đều cho card không bị đen hay các bạn tiếp tính mình
băm tỏi mình dùng khoảng 4 tép tỏi to như vậy Bạn nào ăn chay thì mình có thể
thay thế tỏi bằng hàng balo ức này thì mình cắt khoanh hoặc băm nhỏ tùy thích
nha các bạn hành lá thì mình cắt nhỏ nó ra cà mình đã nhanh được năm phút rồi
00:02
bây giờ mình vớt cà ra để cho đó nước
sau đó mình dưới khoảng 1 muỗng canh dầu ăn vào
mình xóc đều lên rồi mình ship cà ra xửng hấp Các bạn nhớ sếp vỏ cà quay
xuống dưới Để cà không bị quá mềm hát à à à
ở bên đây nắp lại và mình hát khoảng từ 6 đến 8 phút Tính từ khi nước sôi tùy
00:03
theo mấy thằng lớn hay nhỏ nha các bạn
trong khi chờ K9 mình sẽ pha sốt gồm có nè 1 muỗng canh dầu hào bạn nấu ăn chay
thì mình sử dụng dầu hào chay nha 2 muỗng canh nước tương 1 muỗng canh tương
ớt một muỗng canh đường 1/3 muỗng cà phê tiêu 1 muỗng canh giấm đỏ có thể dùng
dấm trắng cũng được nghe các bạn 1 muỗng cà phê dầu mè cái này thì tùy thích nha
không có cũng được cuối cùng là 3 muỗng canh nước
em khuấy đều lên sau đó cho một muỗng canh dầu ăn vào chảo dầu nóng thì mình
00:04
cho tỏi băm nè xào lên rồi đến ướt nè khi tỏi thơm và săn lại thì mình cho hỗn
hợp xốt đã pha Lúc nãy vào chờ sốt sôi lên thì mình dám nữa thật là nhỏ cho sôi
riu riu khoảng một phút cái đến thì mình cho hành lá vào xào cùng cho hành thơm
và giữ được màu xanh nha các bạn rồi tắt bếp luôn cà tím mình đã hấp được 7 phút
cà đã chín rồi đẹp mình xếp cà ra đĩa à a risk nóng lên mặt ca nhìn hấp dẫn như
là các bạn mình dùng cơm thôi các bạn ơi ca mềm thơm mang vị ngọt và béo đặc
00:05
trưng vốn có của cà tím miếng cà thơm sốt dầu hào vị mặn ngọt vừa bạn xen lẫn
chút cay cay kích thích vị giác ngon lắm có thể ăn nhiều vẫn không nhắn đó các
bạn ưu điểm Có món này là cà hấp tích dầu mỡ nên không gây ngán dễ làm và thời
gian thực hiện rất nhanh rất tiện cho các bạn bận rộn ít có thời gian nấu ăn
món này đơn giản mà cũng rất tốt cho sức khỏe đó các bạn Chúc các bạn có những
bữa cơm gia đình thật ngon miệng nha nếu thích cách chia sẻ cho mình 1 like và
chia sẻ cho bạn bè cùng xem và bấm nút đăng ký Kênh để xem video mới của mình
nha các bạn cũng có thể truy cập website Cô Ba Bình
Ừ để tham khảo với dạng bài viết cảm ơn các bạn đã xem hết video Chào tạm biệt
và hẹn gặp lại các bạn ở video sau nha à