Hãy giúp "Trăm triệu thầy, trăm triệu trò" hoàn chỉnh nội dung để những người khác có thể hưởng lợi từ nó trong tương lai.
- Bấm Ctrl + F : nhập từ khoá (tìm trên trang hiện tại).
- Nhập trực tiếp vào ô tìm kiếm trên cùng (tìm trên toàn bộ website).
00:00
Xin chào các bạn đã trở lại với kênh Cô Ba Bình Dương nếu trong tủ có sẵn thịt
gà mà chưa biết làm món gì ngon thì thử làm ngay món này nhé Chỉ với chút ít
thời gian và vài nguyên liệu quen thuộc mình sẽ có ngay món mặn cho bữa cơm tối
của cả nhà thịt gà màu nâu đỏ đẹp mắt ngoài da giòn rất là thấm vị còn bên
trong thịt mềm thơm ăn với cơm là khỏi chê luôn nha Còn chờ gì nữa cùng vào bếp
làm ngay với mình nha các bạn có thể xem những thành phần nguyên liệu chi tiết
hình ảnh nguyên liệu để thực hiện món này ở cuối video hoặc tham khảo những
dụng cụ nhà bếp mình hay sử dụng bên dưới phần mô tả của
video hôm nay mình dùng thịt Má đùi Loại này còn da và xương luôn phần này mình
đã đem rửa sạch với muối và giấm pha loãng rồi để thiệt ráo nước nha các bạn
bây giờ mình chuẩn bị vài nguyên liệu nữa phần tỏi và hành này mình cắt nhỏ
00:01
cho vào cối giã nhuyễn ra cắt thêm một ít ớt cho vào cối giả
nhuyễn luôn nè bạn nào không ăn cay được thì mình có thể thay thế bằng ớt sừng
hoặc bỏ qua ớt cũng được nè kế tiếp thì mình đi ướp gà
luôn cho hết phần hành tỏi giả nhuyễn vào Thêm một muỗng cà phê hạt nêm một
muỗng cà phê đường hai muỗng cà phê dầu hào một muỗng canh tương
ớt một muỗng canh nước mắm và một chút xíu bột ngọt bạn nào
không ăn được bột ngọt thì mình bỏ qua h 1/4 muỗng cà phê tiêu trộn đều cho
00:02
thịt gà ngấm đều gia vị mình ướp khoảng 30 phút
nha Tiếp theo thì mình đi chiên gà cho dầu vừa đủ để chiên áp chảo cho gà săn
mặc là được rồi nha các bạn Nếu thấy thích cách mình làm nhớ
chia sẻ cho bạn bè cùng xem nha nhớ bấm like và đăng ký Kênh Ngoài ra nếu thấy
video này thực sự hữu ích Bạn có thể gửi tặng ekip thực hiện một ly cà phê bằng
nút supert hình trái tim gay bên dưới chiên gà đến khi da gà vàng lên nè
lên màu như thế này là được rồi ha rồi bây giờ mình pha thêm phần nước sốt để
00:03
rê gà gồm có một muỗng canh rưỡi nước mắm một muỗng canh đường
Khuấy đều cho tan gia vị Thêm một muỗng cà phê bột ớt paprika
Cho màu lên Đẹp nha không có thì bạn có thể thay thế bằng một muỗng canh tương
ớt hoặc là tương cà tiếp đến thì mình dùng một cái chảo sâu lòng rêm cho dễ
nha cho gà đã chiên sơ qua chảo này
đổ hết phần gia vị ướp gà Lúc nãy còn trong Thố vào luôn
nha thêm nước sốt đã pha sẵn thêm vào 200 ml nước dừa hoặc là nước
00:04
lạnh để lượ nhỏ vừa và mình đậy nắp rêm gà trong 10 phút
đầu trong quá trình rêm thì nhớ trở mặc phần thịt gà để phần nước sốt được thấm
đều nha các bạn sau khi gà đã mềm mình mở nắp và rê cho nước cạn
bớt còn lại một ít như thế này là được nha phần thịt gà lên màu đẹp mắt thơm quá
các bạn ơi mình trình bày ra đĩa thêm một chút nước sốt và tiêu nữa cho thơm
nè da gà có màu nâu đỏ giòn dai rất là
00:05
ngon thịt gà mềm thấm gia vị nước sốt sánh nguyện hấp dẫn chang với cơm sẽ rất
ngon đấy mình cắt thử ra nè gà có vị mặn ngọt
vừa phải thịt rất mềm luôn ăn với cơm là hết ý người lớn hay trẻ nhỏ đều thích
cùng mình làm món này để đổi vị cho bữa cơm gia đình các bạn nhé Chúc các bạn
thành công Cảm ơn các bạn đã theo dõi video
Nếu thích cách mình chia sẻ nhớ gửi cho bạn bè cùng Xem bấm like và đăng ký Kênh
để xem nhiều món ăn mới của mình nếu thấy video thực sự hữu ích bạn có thể
gửi tặng ekip thực hiện một ly cà phê bằng nút supert hình trái tim ngay bên
dưới video các bạn cũng có thể truy cập website cabin dung.com để xem công thức
nấu ăn dưới dạng bài viết Chào tạm biệt và hẹn gặp lại các bạn trong video kỳ
tới nha I