Hãy giúp "Trăm triệu thầy, trăm triệu trò" hoàn chỉnh nội dung để những người khác có thể hưởng lợi từ nó trong tương lai.
- Bấm Ctrl + F : nhập từ khoá (tìm trên trang hiện tại).
- Nhập trực tiếp vào ô tìm kiếm trên cùng (tìm trên toàn bộ website).
00:00
Xin chào các bạn đã quay lại với kênh Cô
Ba Bình Dương hôm nay chúng ta cùng nhau làm món cơm chiên với nguyên liệu đơn
giản và cách làm rất dễ thực hiện có thể
làm sẵn nguyên liệu gia vị để tủ lạnh và chiên 100k mới rất nhanh chóng cách
chiên cơm với trứng sống khá đặc biệt sẽ giúp tôm chiên thơm ngon tơi xốp từng
hạt cơm giữ được độ mềm tuyệt đối không bị khô hay bết dính công thức làm giàu
Vệ Tâm Trái giúp bạn dễ dàng nêm nếm theo khẩu vị hi vọng món tôm này giúp
các bạn không phải tốn công sức nhiều để tìm nguyên liệu mà vẫn có được bữa ăn
ngon cho gia đình mời các bạn tham khảo thành phần nguyên liệu trước khi thực
hiện bạn cũng có thể xem nguyên liệu và những dụng cụ nhà bếp mà mình sử dụng
dưới phần mô tả của video này nha nguyên liệu đầu tiên của mình là tôm khô Các
bạn mua tôm lớn hay tâm nhỏ đều được tôm phải khô ráo và không có mùi không sẽ
00:01
ngon hơn nha tôm này mình đã ngâm 20 phút và đã rửa thật sạch sẽ
ạ Bây giờ mình cho hết tôm vào cối để xài Nguyễn cho nhanh này giúp không dùng
cối xay thì các bạn có thể dùng có giả nghĩ cũng được lưng tôm này là 100g đó
mình làm nhiều một chút để dành chiên lần sau nữa nhưng các bạn lưu ý là mình
Đừng ngâm lâu quá tôm sẽ ra hết chất ngọt nha Ngoại tôm thì các bạn có thể
cho thêm cà rốt đậu bo đậu que hay là bắp hạt tùy thích nha nghĩ như vậy là
được rồi nè nó vẫn còn giới thật tôm chứ không Nguyễn Như là bột nhanh các bạn
mình cho tôm đã say ra đây luôn nè mà mình sơ chế các nguyên liệu thơm bằng
nhỏ 2 củ hành tím này khoảng 15 g đó và mình banh thêm 3 cách hỏi những ai các
bạn ạ A và mình dùng ba cái thành lá cắt nhỏ
00:02
phần đầu hành cắt nhỏ phần lá hình để riêng à
Ừ mình cắt thêm vài đất ớt để cho vào nước tương ăn kem và trang trí đĩa cơm
hết à a tiếp theo thì mình sẽ cháy tôm cho vào
chảo một muỗng canh rưỡi dâu cho 1 muỗng
cà phê hành tím 1 muỗng canh tỏi băm vào xào lên khi nghe mùi thơm thì mình cho
hết tôm xay vào trái lên này mình để lửa
dưới trung bình nha các bạn trộn đều lên hết các bạn ạ
từ khi nhà mùi thơm bốc lên đó thì mình giảm lửa nhỏ và mình nêm vào đây 1 muỗng
00:03
càphê muối 1 món rưỡi cà phê bột nêm 1/3 muỗng cà phê bột ngọt ăn nó không dùng
bột ngọt thì mình không cần cho cũng được nha 1 muỗng cà phê Đường và nửa
muỗng cà phê tiêu sao đều lên cho gia vị tan ra và rắc thêm một ít một màu điêu
hoặc là dầu màu điều rồi mình cắt bếp và
mình cho ra để luôn lượng tôm này đó các bạn có thể làm nhiều bảo quản tủ lạnh
khi nào cần thì mình dùng để chiên cơm hoặc là mình làm món mì trộn rất ngon và
tiện nữa nè tiếp theo thì mình cho vô trả một chút dâu cho hành tím vào xào
lên cho thơm à Ừ rồi mình cho tôm tươi vào xào mình
00:04
dùng để trang trí món ăn thêm đẹp mắt hơn các bạn hoàn toàn có thể bỏ qua bước
này hát mình nên vào đây một chút xíu bột nêm khoảng một nhóm tay là được trộn
đều lên xong rồi mình tắt bếp à ăn cơm này mình đã nấu sẵn rồi Mình dùng
gạo Nàng Hương hiệu ba cô gái để nấu nè ở Việt Nam thì có gạo tài nguyên Gạo tám
thơm gạo Thái Lan nói chung là tùy chọn hay các bạn yêu cầu là gạo phải nở xốp
mềm cơm không quá dẻo là được nha các bạn để cho gạo rời nhau tiền hạt khi
chiên thì mình sẽ cho trứng vào cơm nè với 300 gam gạo đã nấu thành cơm rồi thì
mình cho vào hai đến ba cái trứng gà là đủ nha mình cho thẳng vào cơm như vậy
A và rắc thêm một ít bột màu điêu hoặc là dầu màu điều cho cơm của chúng ta có
00:05
thêm màu sắc Đắk Lắk heo trộn lên nha à Mình dùng bao tay để trộn đều hơn hát
Đó là bí quyết chiên cơm đó các bạn sau khi chiên chín thì cơm rất là thơm luôn
hạt cơm sẽ tách rời nhau giúp ngon và tuyệt đối không tang đâu nha nên các bạn
yên tâm công đoạn cuối mình chiên cơm nữa là xong nè mình dùng chảo lớn cho dễ
trộn hát cho vào chả 1 muỗng canh dầu và cho hết hành tím còn lại vào thêm đầu
hành lá vào luôn khi tất cả lên cho thơm bây giờ mình cho cơm vào luôn nè mình
chỉ ăn cơm với lửa vừa nha dùng với trộn
đều Lúc đầu thì các bạn sẽ thấy cơm nhão nè Ướt giống như vậy nè Không sao đâu
00:06
nha Cứ yên tâm và tiếp tục ạ Bây giờ các bạn thấy cơm đã từ từ khô
lại rồi nè khi thấy cơm đã tươi như thế này các bạn giảm lửa nhỏ và mình cho vào
đây 4 muỗng canh tôm cháy lúc nãy khi trộn đều lên mùi tôm cháy hòa cùng
với trứng thơm quá các bạn ơi trong tôm trái đặt có gia vị nên mình không nên
thêm gì nữa nha và cũng tùy theo lượng cơ mà các bạn cho lượng tâm trái phù hợp
hát lúc này các bạn cứ thoải mái thử lại và thêm tôm trái hoặc gia vị theo khẩu
vị gia đình hát rất là dễ dãi Nam luôn mình tắt bếp rắc hành lá và tiêu nữa cho
dậy mùi thơm nè a mình chờ nạp thuốc cơm nóng hổi vừa
00:07
thổi vừa ăn luôn Các bạn ơi Hấp dẫn chưa Nè thấy là muốn ăn liền luôn đó trang
trí thêm vài con tôm cháy một ít rau xà lách ớt nữa cho hấp dẫn hết Nếu có thể
thì các bạn thêm dưa leo Hay là cà chua ăn kèm nữa càng ngon dụng cùng với chén
nước tương với vài lát ớt nữa dùng cơm thôi các bạn ơi mình múc cơm ra chén nè
trang thêm một ít Đứt từng cành cây mới
ngon nha cơm rất mềm và tươi vị bùi của trứng Hoặc cùng ngồi đặc trưng của tôm
cháy rất là thơm luôn đơn giản nhưng rất là hấp dẫn và đầy đủ dinh dưỡng nữa nè
các bạn có thể làm tôm cháy nhiều cho vào hũ đựng bảo quản tủ lạnh và dùng dân
rất tiện có thể dùng tôm trái Để chiên cơm nè trộn mì hoặc làm bánh tráng
à hay là ăn với cơm nóng cũng rất là ngon bảo quản được 4 đến 6 tuần là an
00:08
toàn ra các bạn Chúc các bạn có bữa cơm gia đình thật ngon miệng nhé nước ích
cách chia sẻ nhớ like chia sẻ cho bạn bè cùng xem và Bấm đăng ký để xem những
video mới nhất của mình nha các bạn cũng có thể truy cập website cô 3mien.com để
xem dưới dạng bài viết cảm ơn các bạn đã xem video Chào tạm biệt và hẹn gặp lại
các bạn ở video sau nha à