Hãy giúp "Trăm triệu thầy, trăm triệu trò" hoàn chỉnh nội dung để những người khác có thể hưởng lợi từ nó trong tương lai.
- Bấm Ctrl + F : nhập từ khoá (tìm trên trang hiện tại).
- Nhập trực tiếp vào ô tìm kiếm trên cùng (tìm trên toàn bộ website).
00:00
à à Xin chào các bạn đã quay lại với kinh Cô
Ba Bình Dương hôm nay chúng ta sẽ vào bếp thực hiện nhanh một món ăn vô cùng
hấp dẫn cho bữa cơm gia đình với nguyên liệu là óc nhanh các bạn cách thực hiện
đơn giản với toàn là gia vị cơ bản nên ai cũng có thể làm được ốc giòn giòn dai
dai thơm nức mùi sả cùng hỗn hợp gia vị thơm vị mặn ngọt vừa vặn hơi cay nhẹ rất
kích thích vị giác ăn với cơm thì rất là bát cơm là mong nhánh lại càng hấp dẫn
nào mời các bạn cùng mình vào bếp thực hiện ngay nha nếu thích video nhớ bấm
nút đăng ký để đón xem những màn năng tiếp theo của mình nha và các bạn xem
thành phần nguyên liệu trước khi thực hiện bạn cũng có thể tham khảo những
dụng cụ nấu ăn bằng hay sử dụng dưới phần mô tả của video à cho
mình mua ốc đã được làm sẵn như thế này này các bạn ốc bươu này mình đã làm sạch
00:01
rồi và đã rửa với nước muối và chanh pha loãng để bán đi mùi tanh xong rồi các
bạn để cho thật là ráo nước Nga ốc này mình mua ở chợ hoa ở Mỹ đó các bạn các
siêu thị ở Việt Nam cũng có bán đó nha lúc có điều kiện thì mình mua ốc tươi
sống thì càng ngon hơn nữa nha các bạn ngoài ốc bươu ra thì các bạn có thể thay
thế bằng các loại ốc khác và nghêu sò nữa cũng đều ngon nha xã thì mình dùng
khoảng 5 đến 6 phép cắt khoanh nó ra bấm
này gia vị thơm đặc trưng là xả nên mình
dùng nhiều một chút mới ngon nha các bạn
chắc hẳn xong thì mình cho 1 cối xay cho nhanh hát và các bạn có thể bang cũng
được cho hành tím các bạn dùng của nhỏ khoảng 15
g và tỏi thì 4 đến 5 kép khoảng 20g là được mình cắt xơ ra và cho vào máy xay
00:02
luôn cho tiện nha à ở nước thì mình dùng 4 trái nhỏ cắt khoanh
hoặc là banh cũng được ướt thì tùy sở thích các bạn có thể thay thế ớt sừng
bật là ớt bột Hàn Quốc cho đỡ cay và thêm màu sắc nữa cho món ăn hát trước
khi sao ốc thì mình ước gia vị nè nước vào đây 1 muỗng cà phê bột nêm 1 muỗng
cà phê đường 1/3 muỗng cà phê tiêu nửa muỗng cà phê bột tỏi
nửa muỗng cà phê bột nghệ - 2 muỗng cà phê nước mắm
2 muỗng cà phê màu dầu điều để tạo màu đẹp thêm cho món ăn trộn đều tất cả lên
Hai các bạn và mình để từ 15 đến 20 phút cho ốc thấm gia vị Bây giờ mình sẽ đi
xào ốc nè cho vào chảo một muỗng canh dưỡng dầu cho hành tỏi vào xào
cái đính là sả băm các bạn cho một phân nửa số xã cho nha
00:03
feeling cho thơm cho đến khi các bạn thấy xả hơi chuyển vàng lúc này thì mình
tạm tắt bếp và cho vào đây nổ muỗng cà phê bột nghệ
1 muỗng cà phê bột cà ri bột cà ri sẽ giúp món ăn thơm hơn đất các bạn và mở
bếp trở lại các bạn xào sơ lên cho gia vị bốc mùi thơm sau đó thì mình cho hết
tóc đã Ướt lúc nãy vào xào với lửa vừa 2 các bạn ạ ở
trong 2 phút thì ốc sẽ tự ra nước mình cứ tiếp tục sao và mình nên thêm vào đây
nửa muỗng canh nước mắm A và nửa muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê đơn các bạn có thể điều chỉnh theo khẩu vị gia đình h
00:04
hạ lửa nhỏ và tiếp tục di mốc cho đến khi các bạn thấy phần nước cạn bớt ừ ừ
anh lúc này mình cho sả băm còn lại vào và ớt vào sau cùng để giữ được mùi thơm
của xã cũng như màu đẹp của ớt xào đều thêm một phút nữa khi các bạn thấy phần
nước giặt lại như vậy là được rồi nha mình tắt bếp luôn
rất nhanh gọn và dễ làm phải không nào chỉ sau vài phút vào bếp mình đã có món
ốc xào sả ớt thơm ngon hấp dẫn tôi dùng cơm thôi các bạn ơi à anh
tóc thơm mùi sả đặc trưng hòa quyện cùng
chắc hương liệu thơm cay nhẹ của ớt thật
là kích thích vị giác ốc tháng và vị vừa
vặn nắm các bạn thịt ốc giòn giòn ăn rất
là thích ngon và lạ miệng nữa ăn với cơm thì vô cùng bắt cơm là móng nhánh thì
00:05
phải nói là rất là họp luôn đó nha Khi nào ngắn tịch cá thì các bạn nhớ là
món ốc này để cả nhà mình thưởng thức Nga bảo đảm ai cũng sẽ thích Chúc các
bạn nấu ăn thật ngon cho gia đình các bạn nhé Nếu thích các mình làm nhớ chia
sẻ cho bạn bè cùng Xem đăng ký Kênh để xem nhiều món ăn mới của mình các bạn
cũng có thể truy cập website Cô Ba Bình Dương chấm com để xem những dạng bài
viết cảm ơn các bạn đã xem video Chào tạm biệt và hẹn gặp lại các bạn ở video
lần sau nha à