Hãy giúp "Trăm triệu thầy, trăm triệu trò" hoàn chỉnh nội dung để những người khác có thể hưởng lợi từ nó trong tương lai.
- Bấm Ctrl + F : nhập từ khoá (tìm trên trang hiện tại).
- Nhập trực tiếp vào ô tìm kiếm trên cùng (tìm trên toàn bộ website).
00:00
Xin chào các bạn đã quay lại với kênh Cô Ba
Bình Dương hôm nay chúng ta cùng nhau làm món thịt ram mặn ngọt để ăn cơm nha
cách làm đơn giản và nhanh chóng nhưng thật vẫn thấm ngon đậm đà không thua gì
Thịt Nướng ý tưởng tuyệt vời cho bữa cơm gia đình luôn vì mặn ngọt vừa vặn dễ ăn
màu sắc vô cùng bắt mắt bảo đảm gia đình bạn ai cũng sẽ thích mê Nào chúng ta
cùng thực hiện ngay nha Mời các bạn xem qua thành phần nguyên liệu trước khi làm
bạn cũng có thể tham khảo những dụng cụ nấu ăn mình hay sử dụng dưới phần mô tả
của video Vỗ tay Vỗ tay
đầu tiên thì mình cắt 2 củ hành tím thì ra và 1 ít tỏi nữa cho vô cối giã nhuyễn
hành tím và tỏi thì mình sử dụng mọi thứ 15g các bạn bạn đầu ăn cay thì mình cho
00:01
thêm ớt giã chung có thể dùng ớt sừng để thêm màu sắc cho món ram Ừ
mình dạng những như vậy là được rồi nè hôm nay thì mình sử dụng thịt ba rọi để
da thịt này mình mua ở chợ Mỹ đã được lắp phần ra ra như vậy các bạn có thể
mua thịt có phân ra tùy thích nha mình cắt độ dài miếng thịt khoảng 2cm như thế
này là vừa muốn cắt gạch dễ hơn thì các bạn cho thịt vào ngăn đông tủ lạnh
khoảng 40 phút cho thịt định hình rồi mình mới cắt ha thịt này mình đã cắt và
rửa sạch sẽ rồi cái bạn rửa thịt với muối và giấm pha loãng rồi rửa lại thật
là sạch để cho ráo nước sau đó dùng giấy bếp lau khô để thịt dễ thấm gia vị hơn
ha bây giờ mình cho qua thấu để ướt ngoài thịt ba rọi các bạn có thể dùng
thịt nạc vai sườn non hoặc là sườn cốt lết để làm món này cũng rất là ngon nha
chọn thịt tùy thích nha kẻ bàng với 600 ram thịt ba rọi mình sẽ ướt vào đây một
00:02
món canh nước tương 1 muỗng canh dầu hào 1 muỗng cà phê bột nêm 1/3 mục tiêu
nửa muỗng canh đường 1/4 muỗng cà phê bột ngọt như bạn nào ăn
được bột ngọt nha 1/4 muỗng cà phê ngũ vị hương
nấu món cà phê ớt bột paprika để tạo màu cho móng ram Nếu không có ớt buồn thì
các bạn có thể thay thế bằng tương ớt hoặc là bột màu đều hoặc là một ít nước
màu đường cũng được 2 muỗng cà phê dầu mè cho thơm ta
cuối cùng là hành tỏi đã giã nhuyễn các bạn cho vào hết luôn dùng tay trộn đều
và mình để khoảng 15 phút cho thịt thấm gia vị
Bây giờ thì mình ram thật nhanh Các bạn cho vào chảo một muỗng canh dầu dầu nóng
00:03
thì mình cho thịt vào nè trái cho tịch nước xăng mặt dưới á Vỗ tay Ừ
rồi mình trở qua mặt còn lại lưu ý là không chiên thịt Chín kỹ quá kịch sẽ bị
khô Chỉ Cần sang mặt là được nhưng cái này tiếp theo thì mình cho vào 150ml nước
dừa và 150 ml nước lọc các bạn có thể dùng toàn bộ bằng nước dừa tươi cũng được
nhưng tùy theo độ ngọt của nước dừa và cách mạng giảm lượng đường ước cho phù
hợp nha thêm vài cái gốc mà dí vào cho thơm nhất có nha không có cũng không sao
nha các bạn khi nước sôi thì các bạn hết bò khác
sau đó hạ lửa dưới trung bình và đầy nắp lại chỉ
00:04
sau 5 phút các bạn mở nắp ra chở thịt và tiếp tục đầy nắp lại một lần nữa
và sau 5 phút nữa thì các bạn mở nắp ra
luôn ha Mình duyên thật cho đến khi nước nước giặt lại ừ ừ ừ ừ
ạ sau 25 phút thật nó giật lại như vậy và lên màu đẹp rồi này các bạn lúc này
các bạn chở thịt và hạ lửa thật là nhỏ riêng thêm Năm phút nữa cho nước sánh
lại là được rồi hát rồi mình tắt bếp luôn
mình đã hoàn thành xong món thịt ram nhìn có hấp dẫn không nên cái bàn dùng
cơm thôi các bạn ơi thịt ram rất thơm hơi giống mùi vị thịt nướng thịt ba rọi
có mỡ và nạc xen kẽ nhau giúp thịt mềm và không bị khô vị mặn ngọt vừa phải ăn
00:05
với cơm rất là bắt ăn bánh mì cũng rất ngon đó các bạn
thật làm rất dễ làm và dạy ăn người lớn và trẻ con đều thích thường có mặt trong
mâm cơm gia đình với công thức và cách làm của mình khi vọng các bạn sẽ thích
và thêm vào thực đơn hàng ngày của gia đình các bạn nhé Nếu thích cắt mình chia
sẻ nhớ like cho mình nha mọi ngón tay nhấn like của các bạn là nguồn động viên
tinh thần cách làm video ngày càng thấy hơn nữa nhớ bấm đăng ký để xem nhiều
clip mới của mình nha các bạn cũng có thể truy cập Website
obagi.com để xem công thức nấu ăn với dạng bài viết cảm ơn các bạn đã xem hết
video Chào tạm biệt các bạn và hẹn gặp lại các bạn ở video kỳ tới nha à