Hãy giúp "Trăm triệu thầy, trăm triệu trò" hoàn chỉnh nội dung để những người khác có thể hưởng lợi từ nó trong tương lai.
- Bấm Ctrl + F : nhập từ khoá (tìm trên trang hiện tại).
- Nhập trực tiếp vào ô tìm kiếm trên cùng (tìm trên toàn bộ website).
00:00
Xin chào mọi người, tôi trở lại kênh CO BA BINH DUONG. Bạn có khỏe không?
Hôm nay
Tôi sẽ mang đến cho bạn một cách đặc biệt để làm xương sườn om.
Lợi thế
của phương pháp om mới này sẽ giúp rút ngắn thời gian nấu.
Mất một chút thời gian
Để xương sườn làm mềm và hấp thụ gia vị mà không phải chờ đợi lâu.
Cổ phiếu giàu có có
Hương vị chua và chua điển hình của dứa, rất ngon
.
Sừng mềm và thơm có hương vị hoàn hảo kết hợp với ngọt ngào và
Hương vị chua của dứa rất thích hợp để ăn mọi lúc và bạn sẽ không mệt mỏi khi ăn nó với gạo trắng.
Quên về nó. Hãy thử om theo cách riêng của bạn.
Hãy vào bếp và làm cho nó
ngay lập tức.
Chúng ta có thể thấy các thành phần trong hình ảnh chi tiết.
Các thành phần cụ thể để làm món ăn này ở cuối video hoặc tham khảo
dụng cụ nhà bếp tôi thường sử dụng dưới đây trong phần mô tả của
video.
Nếu bạn muốn một món ăn ngon, bạn nên chọn xương sườn dự phòng có nhiều thịt và xương sườn
00:01
bên trong.
Đủ nhỏ để làm cho xương sườn mềm và ngon nhanh chóng.
Sườn dự phòng của Mỹ được bán thành từng mảnh
Và mang về nhà, tôi cắt chúng thành thân cây.
Đối với xương sườn này, tôi sẽ cắt nó làm đôi
Vì vậy, đừng cắt nó quá ngắn.
Các món ăn sẽ kém hấp dẫn hơn.
Tôi đã rửa những xương sườn này bằng muối và giấm.
Bây giờ chúng ta hãy thêm nhiều gạo, đặt nước sôi vào
cái nồi, thêm một muỗng cà phê muối và đặt xương sườn vào và
Nấu khi nước sôi lần nữa trong khoảng 1 phút, hãy lấy xương sườn
00:02
ra và rửa sạch bằng nước cho đến khi làm sạch hoàn toàn việc thoát nước dứa
ha tôi sử dụng một nửa dứa, cắt bỏ bột giấy
dứa, chia nó thành ba mảnh sau đó tôi cắt thành từng miếng
Dày 1,5 cm để phù hợp với ha nhạc cắt các mảnh thành các mảnh nhỏ và giữ
chúng cho thêm một chút, tôi vắt nước ép thơm và loại bỏ nó.
Vỗ tay
H Tôi vắt ra khoảng 2/3 chén nước ép thơm.
Sử dụng hành tây màu tím khoảng 20 gram, cắt nó và cắt
00:03
Bốn tép tỏi, khoảng 10 gram, tôi nghiền nát và cắt nó.
Đặt
Ra hai đinh hương hành lá tôi cắt nó thành từng mảnh và đặt nó vào cuối.
Điều chính là để om xương sườn. Đặt chúng vào chảo và thêm một muỗng canh dầu.
Khi dầu nóng,
Thêm hành tây và tỏi và chiên cho đến khi có mùi thơm.
Khi bạn nghe thấy một mùi thơm thơm,
Thêm tất cả các xương sườn và khuấy đều.
Các xương sườn được ngâm trong hành và tỏi cho đến khi có mùi thơm.
Khi bạn nhìn thấy các xương sườn chắc chắn và hơi vàng như thế này, tôi thêm một muỗng canh
Nước màu đường và trộn đều
.
Tại thời điểm này, tôi tạm thời tắt bếp và thêm các loại gia vị bao gồm một muỗng rưỡi dầu.
00:04
Một muỗng canh nước mắm 1/2 muỗng canh
đường nửa muỗng canh bột gia vị nửa muỗng cà phê
hạt tiêu Một muỗng nước sốt ớt bật nhiệt và trộn đều để cho xương sườn
hấp thụ gia vị vỗ tay
Thêm một bí mật nhỏ để ướp theo kinh nghiệm của tôi nếu bạn muốn xương sườn trở nên dịu dàng nhanh chóng,
Sau đó sử dụng thêm 2/3 chén nước ép dứa vắt và tiếp tục trộn đều
để xương sườn hấp thụ nước ép dứa.
Khi om, xương sườn sẽ trở nên mềm mại rất nhanh.
Đồng thời,
Nước sẽ có hương vị chua ngọt rất ngon.
Tiếp tục thêm 200 ml
Nước dừa và 200 ml nước lọc, đóng nắp và nấu cho đến khi xương sườn mềm, hạ thấp lưỡi và
00:05
Nấu cho đến khi sôi trong khoảng 5 phút.
Cứ sau 5 phút, mở nắp và trộn một lần để các sườn được nấu chín và hấp thụ đều
trong thời gian.
Trong khi tôi đang chờ đợi, tôi sẽ xào dứa.
Cho một muỗng canh dầu vào chảo,
Thêm một muỗng cà phê hành tây và tỏi.
Chiên cho đến khi
thơm.
Tiếp tục khuấy động dứa
Và thêm một muỗng cà phê đường để làm mềm hương vị chua.
của
dứa trộn tốt đến khoảng 1 phút, tôi đã tắt
Bếp lò và quay trở lại nồi sườn đã được om trong 15 phút.
Tại thời điểm này, tôi
Không lấp đầy nắp nữa để cho hơi nước thoát ra và làm cho cổ phiếu dày lên.
Nấu ăn cho
00:06
khoảng s đến 7 phút nữa khi thử nghiệm.
Khi tôi thấy rằng xương sườn mềm và nước còn lại
là khoảng 1/3 lượng nước ban đầu, tôi thêm dứa xào, trộn đều và nấu ăn
Trong 3 phút nữa để cho dứa hấp thụ gia vị om
Vỗ tay
Và bạn đã hoàn thành.
Băm nhỏ hành tây và ớt đặt nó lên bề mặt để làm cho nó có mùi thơm.
Vì vậy,
Ribs đã hoàn thành, vì vậy tôi tắt bếp và thêm một chút hạt tiêu để mang ra
Hương thơm ha.
Ưu điểm của phương pháp om này là tôi có thể rút ngắn
00:07
Thời gian nấu từ 15 đến 20 phút, chỉ mất khoảng 25 phút cho
Sương để làm mềm và cổ phiếu phong phú có hương vị chua ngọt của dứa.
Nó rất ngon. Các mảnh dứa
Hấp thụ hương vị nhưng không bị nham hiểm.
Bây giờ chúng ta hãy ăn cùng nhau. Xương sườn
rất dịu dàng.
Nước sốt om cùng nhau với hương vị chua ngọt của dứa tạo ra hương vị
Nó ngon và không nhàm chán.
Thêm một chút cổ phiếu giàu, chua, ngọt và chua. Nó rất ngon.
Các mảnh dứa hấp thụ hương vị nhưng vẫn còn nguyên vẹn.
Khi bạn ăn nó, nó rất mềm. Món ăn này là tuyệt vời khi ăn với gạo trắng.
Hãy thử nó theo cách của bạn
. Chúc bạn thành công. Cảm ơn bạn đã xem video.
Nếu bạn thích con đường
Tôi chia sẻ, nhớ gửi nó cho bạn bè của bạn.
Xem, nhấp như và đăng ký kênh để xem nhiều
Món ăn mới của tôi. Thực sự hữu ích.
Bạn có thể gửi nó cho phi hành đoàn thực tế
Hiển thị một tách cà phê với nút Supert hình trái tim ngay bên dưới video.
Bạn
Cũng có thể truy cập trang web kabin dung.com để xem các công thức nấu ăn trong
00:08
Mẫu bài viết.
Tạm biệt và gặp lại bạn trong video tiếp theo. để được rồi