Hãy giúp "Trăm triệu thầy, trăm triệu trò" hoàn chỉnh nội dung để những người khác có thể hưởng lợi từ nó trong tương lai.
- Bấm Ctrl + F : nhập từ khoá (tìm trên trang hiện tại).
- Nhập trực tiếp vào ô tìm kiếm trên cùng (tìm trên toàn bộ website).
00:00
Xin chào các bạn đã quay lại với kênh cô ba bình dương cá nục quen thuộc và khá
dễ kiếm lại có thể chế biến được rất nhiều món ngon phù hợp với bữa cơm gia
đình hôm nay mình xin chia sẻ với các bạn món cá nục kho ớt hương vị hấp dẫn
mùi thơm cay của ớt đánh bay mùi tanh cá hiệu quả vô cùng Món này bao heo cơm
luôn nha các bạn mời các bạn xem qua thành phần nguyên liệu trước khi thực
hiện bạn cũng có thể tham khảo những dụng cụ nhà bếp mình hay sử dụng dưới
phần mô tả của video trước tiên thì mình sơ chế những nguyên
liệu này trước nha tỏi thì mình dùng 3 đến 4 tép cắt nhỏ và mình cho vào máy
00:01
xay nghĩ nè à a tiếp theo thì mình dùng sáu trái ớt hiểm
mình đã bỏ hột cho bước cay đó các bạn Nếu các bạn không thích ăn cay quá nhiều
thì mình có thể thay thế bằng ớt sừng ha cắt nhỏ và mình cho vào máy xay nhuyễn
luôn ha Phần lá hàng thì mình cắt nhỏ để mình nên làm sao
còn phần đầu hàng thì mình cắt khúc Như thế này
còn lại vài trái ớt hiểm thì mình để nguyên trái để lát nữa Mình cho vào kho
sau cùng nha để làm món này thì các bạn chọn những con cá nục tươi mắt cá nó còn
trong và thịt Nhấn vào nó còn cứng trách nha chỗ mình không có cá tươi đâu các
bạn chỉ có cá đông lạnh như thế này bù lại thì cá được đóng gói khá là tốt mắt
cá trong và mang nó còn đó nha mình đã rửa sạch cá với muối và nước trà pha
loãng để bán đi mùi tanh mình đã lấy mang vào ruột cá da sạch các bạn bây giờ
00:02
thì mình chế biến ha Trước tiên mình sẽ a cho dòng hồ chảo và
mình cho team rồi đây 1 muỗng cà phê bột bắp hoặc là bột năng đều được nha hòa
tan cho bột như thế này giúp chuyên khác không bị văng dầu các bạn có thể cho
muối nhưng mình thấy không hiệu quả bằng cách này nha Đợi cho dầu nóng thì mình
cho cá vào chiên để lửa trung bình mình chiên cho cá và như thế này là được
Nha Kẻ Bàng vớt cá ra luôn nè được với chim lâu quá nó bị cháy nha
chuyên xong thì các bạn vớt cá ra đĩa cho ráo dầu bây giờ thì mình đi làm nước
sốt để tìm cái nữa là xong a cho vào chả một chút dầu ăn đợi cho
dầu nóng thì mình cho tỏi vào phi thơm nè
00:03
khi tỏi đã dậy mùi thơm thì mình cho ớt vào
xào sơ qua Sau đó các bạn tạm tắt bếp rồi mình pha sốt nè cho vào đây 2 muỗng
canh nước mắm 2 món canh đường 1 muỗng canh hạt nêm 1
muỗng canh tương ớt tùy sở thích nha 1 muỗng canh nước màu đường
và mình thêm 300ml nước mình bật bếp rồi khuấy đều cho tan ha
sau đó thì mình cho hết chỗ cá đã chiên vào để Dream II Anh
Bình Rim trong khoảng 10 phút ở lửa trung bình nhỏ nha các bạn
00:04
mình cho thêm vài trái ớt vào linh cùng luôn nha à Anh
nhớ là cách mạng lực cá bể cá được thấm đều gia vị nha
nguyên liệu mình sử dụng sẽ khá là nhiều
ớt tạo ra hương vị thơm ngon cay cay cay
khe đặc trưng cho món ăn đó đồng thời ớt sẽ đánh tan mùi canh rất là tốt nha các
bạn cá biển khi kho ướt thì mình sẽ hoàn toàn không thấy mùi tanh nữa và ngược
lại rất là thơm đấy các bạn ạ anh
với món cá nục kho ớt mình rim cá cho đến khi nước xốt sệt lại còn khoảng một
phần ba lượng nước ban đầu là được khi các bạn như thế này là được rồi nè Đừng
cắt Tết và cho thêm một chút hàng và tiêu nữa cho dậy mùi thơm
như con cá được áo đều phần nước sốt đỏ nè thơm muối ớt Rất là hấp dẫn thịt cá
thấm gia vị đậm đà thơm ngon ăn rất là mắc cơm nước các bạn mình cùng nhau làm
00:05
món cá nục kho ớt này để đổi vị cho bữa ăn gia đình các bạn nhé Chúc các bạn kho
cá cực ngon và dùng cơm thật ngon miệng nha các bạn nước ích cách mình chia sẻ
cho mình 1 like và chia sẻ cho bạn bè cũng xem nhớ đăng ký Kênh và bấm vào cái
chuông để đón xem nhiều video mới của mình các bạn cũng có thể truy cập
website coban jin.com để xem công thức nấu ăn với dạng bài viết cảm ơn các bạn
đã xem hết video Chào tạm biệt và hẹn gặp lại các bạn ở video khi tới nha à à à